Borovicové oriešky nie sú orechy, sú to iba semená ihličnatých stromov - sibírska cédrová borovica. Tieto orechy sú celým skladom stopových prvkov, vitamínov a liečivých olejov. Zároveň majú užitočné vlastnosti nielen jadrá, ale aj škrupiny - na jeho základe sa vyrábajú rôzne liečivé tinktúry a odvary. Semená borovice cédrové sú vďaka svojmu prostrediu ekologickým výrobkom.
Opis a história
Cedar borovica je jedinečná rastlina, ktorá má niekoľko odrôd. Tento strom rastie hlavne na Sibíri, na východnom Urali a na území Altaj. Niektoré druhy sa nachádzajú na Sachalini a vo východnej Ázii, ale najväčší význam majú sibírske cédrové borovice, ktoré môžu rásť iba v Rusku.
Sibírsky céder je obrovský strom, ktorý je v starostlivosti o neho dosť nenáročný a je skutočnou dlho pečeňou medzi drevinami. Keďže na Sibíri rastú celé cédrové lesy, ročne sa tu ťaží asi 1, 5 milióna ton týchto orechov. A to nie je prekvapujúce, pretože iba jeden kužeľ obsahuje asi 150 semien, ktoré sa bežne nazývajú orechy, hoci z botanického hľadiska nie sú.
Semená tohto nádherného stromu boli zjedené pred niekoľkými tisícročiami, čoho dôkazom sú vykopávky ruín starovekých Sumerov. Píniové oriešky boli známe v Pompejach, pochovaných pod sopečnou horninou, ako aj v starom Ríme, kde ich bohatí občania široko používali ako jedlo, a tiež sa v legionárskom jedle konali ako veľmi výživný a vitamínový produkt, ktorý chráni pred skorumpovanou cestou pri dlhých a ťažkých cestách.
Američania mali lieky na báze cédrového ovocia. Aj v Aviceniných pojednaniach sa spomína tento úžasný produkt: za vlády Ivana Hrozného sa s borovicovými orieškami obchodovalo so západnými štátmi. Cedar borovica a jej semená boli vždy považované za sibírsky poklad a národnú hrdosť.
Chemické zloženie
Piniové orechy majú vďaka svojmu cennému zloženiu na trhu pomerne vysokú cenu a v potravinárskom priemysle sú veľmi oceňované. V tabuľke je podrobne uvedený obsah vitamínov, stopových prvkov a ďalších látok, ktorých užitočnosť sa overuje v úradnom lekárstve.
V 100 g produktu:
| VITAMINS | Obsah 100 g |
| A - karotén | 1 mcg (0, 1% denný príjem) |
| B1 - tiamín | 0, 364 mg (24, 3%) |
| B2 - riboflavín | 0, 227 mg (12, 6%) |
| B5 - kyselina pantoténová | 0, 313 mg (6, 3%) |
| B6 - pyridoxín | 0, 094 mg (4, 7%) |
| B9 - Kyselina listová | 34 mcg (8, 5%) |
| B12 - kyanokobalamín | 53, 9 mcg (44, 9%) |
| K-fylochinón | 0, 8 mg (0, 9%) |
| E - tokoferol | 9, 33 mg (62, 2%) |
| Kyselina PP - nikotínová | 4, 37 mg (21, 9%) |
| TRACE ELEMENTS | |
| vápnik | 18 mg (1, 8%) |
| magnézium | 251 mg (62, 7%) |
| sodík | 2 mg (0, 2%) |
| draslík | 597 mg (23, 9%) |
| fosfor | 575 mg (71, 9%) |
| železo | 5, 53 mg (30, 7%) |
| zinok | 4, 28 mg (35, 7%) |
| meď | 1324 mg (132%) |
| mangán | 8, 802 mg (440%) |
| selén | 0, 7 mcg (1, 3%) |
Okrem týchto prvkov sú v borovicovom oriešku tiež prítomné kobalt, bór, kremík, cín, 19 aminokyselín, jód, niacín, lecitín a ďalšie užitočné látky. 44% orechov pozostáva z bielkovín, takže je veľmi hodnotným produktom pre vegetariánov a ľudí, a to z nejakého iného dôvodu, ktorým je vylúčené krmivo pre zvieratá z ich stravy. Tento proteín je v tele takmer úplne absorbovaný.
Cedrové semená sa veľmi aktívne používajú pri diétach na chudnutie - napriek tomu, že obsahujú veľké množstvo tukov a majú extrémne vysoké množstvo kalórií, energetická hodnota je približne 672 kcal na 100 g, kde proteíny zaberajú 44 percent, tuky 43% a sacharidy iba 13%.
Tajomstvo spočíva v schopnosti borovicových orechov stimulovať produkciu špeciálneho hormónu - cholecystokinínu, ktorý neumožňuje prejedanie a vysiela mozgu signál nasýtenia oveľa skôr, ako naplníte žalúdok na skládku. Preto sa v strave odporúča používať borovicové oriešky.
Vlastnosti a použitie produktu
Píniové oriešky sú skutočným pokladom tradičného a úradného lekárstva. Vďaka svojmu bohatému zloženiu nielen udržujú telo v dobrom stave, odstraňujú nedostatok prospešných stopových prvkov a minerálov, ale tiež pomáhajú zbaviť sa rôznych chorôb bez použitia syntetických drog.
Výhody pre ženy
Pôsobenie borovicových orechov sa môže zvážiť v závislosti od pohlavia osoby. Prínosy pre ženy sú napríklad tieto:
- Zloženie orechov pomáha zlepšovať náladu a zbaviť sa depresie, neurózy a iných porúch nervového systému, na ktoré sú ženy citlivejšie ako muži.
Obsah aminokyselín priaznivo ovplyvňuje rastúci plod, preto sa tehotným ženám odporúča konzumovať hrsť borovíc orechov denne, potom dieťa dostane všetky potrebné živiny a stopové prvky.- Orechový olej pomôže zbaviť sa kožných problémov. Zmäkčuje a urýchľuje regeneráciu chorôb, ako je ekzém, psoriáza a rôzne dermatitídy.
- Semeno cédrového oleja vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam spomaľuje proces starnutia pokožky a dlhodobo udržuje jej lesk, pružnosť a zdravý vzhľad.
- Pre akúkoľvek dysfunkciu pečene alebo pre jej zotavenie z choroby musíte tento produkt zahrnúť do svojej každodennej stravy. Tento orgán a žlčové kanáliky dobre čistia od nahromadených voľných radikálov a škodlivých solí.
- Aby ste normalizovali menštruačný cyklus a zlepšili náladu, v týchto dňoch môžete jesť niekoľko orechov na raňajky.
- Počas laktácie tento produkt stimuluje produkciu väčšieho množstva mlieka.
- Orechy prispievajú k zvýšenej účinnosti a celkovej vitalite.
Semená borovice cédrové sú ideálne na desiatu počas dňa a umožňujú vám vyhnúť sa konzumácii škodlivých sladkostí. Píniové oriešky, ktorých prínosy a poškodenia sú známe mnohým ľuďom, pomôžu zlepšiť pohodu a vzhľad žien i mužov.
Dopad na mužov
Pre zdravie mužov sú neoceniteľné aj píniové oriešky. Majú najmä tieto účinky na silnejšie pohlavie:
- Muži sú podľa vedcov viac ohrození rozvojom kardiovaskulárnych chorôb. A vďaka bohatému zloženiu cédrových semien srdce prijíma potrebné stopové prvky a živiny.
- Cedar je užitočný aj pre genitourinárny systém mužov. Okrem toho pomáha zlepšovať reprodukčnú funkciu a zvyšuje potenciu. A tiež jesť orechy je dobrá prevencia chorôb prostaty a močového mechúra.
- Prípravok čistí telo od cholesterolových plakov a zabraňuje vzniku kŕčových žíl, trombózy a aterosklerotických javov.
- Vysoký obsah prírodných bielkovín prispieva k rastu svalovej hmoty a posilneniu pohybového aparátu. Zvyšuje tiež vytrvalosť svalov a zlepšuje výkon.
Píniové oriešky pomáhajú posilňovať imunitný systém tela, preto sa odporúča, aby sa používali na jar a na jeseň pre mužov aj pre ženy. Okrem toho prispievajú k omladeniu bez ohľadu na pohlavie a sú užitočné najmä pre starších ľudí, pretože v staršom veku telo menej absorbuje stopové prvky, ktoré potrebuje, a je čoraz viac upchávané škodlivými toxínmi a soľami. A prírodné antioxidanty obsiahnuté v céderi môžu telo postupne čistiť, zastaviť starnutie a predĺžiť životnosť.
Cedar pre deti
Ak chcete tento produkt zaradiť do detskej stravy, musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:
- Po prvé, nemôžete dať orechy deťom mladším ako dva roky, pretože sú dosť alergické a môžu spôsobiť zdravotné problémy.
- Po druhé, rovnako ako akýkoľvek iný produkt, je potrebné ich zavádzať postupne, nezabudnite sledovať reakciu a postupne zvyšovať množstvo.
Rastúce telo bude veľmi užitočné pre bohaté zloženie týchto semien, čím sa zabezpečí vyvážený príjem živín. V najťažších obdobiach detstva - vstup do škôlky, presťahovanie sa do školy, zmena mliečnych zubov - orechy pomôžu chrániť centrálny nervový systém pred stresom, vyplniť chýbajúce stopové prvky a vitamíny, ako aj zlepšiť vzájomné porozumenie v dospievaní a stabilizovať psychiku.
Použitie v alternatívnej medicíne
Cedar je už dlho cenený za svoje úžasné liečivé vlastnosti. V ľudových lektvaroch sa použili jadrá týchto orechov a škrupina. Mnoho receptov tinktúry a iných liekov založených na tomto produkte sa zachovalo a ľudia ich dodnes aktívne používajú.
Alkoholová tinktúra škrupiny sa používa na liečenie rakoviny, najmä gynekologického pôvodu. Za týmto účelom sa pohár čerstvých škrupín naleje pollitrovou fľašou kvalitnej vodky alebo zriedeného liečivého alkoholu, naplní sa infúziou počas 3 týždňov a potom sa prefiltruje cez gázu. Na použitie tejto tinktúry je potrebné pol hodiny pred jedlom pol čajovej lyžičky trikrát denne.
So zvýšeným rastom vlasov v podpazuší a na nohách sa používa zmes popola a nasýteného vývaru. Náradie trela problémové oblasti a nechala sa pol hodiny, potom sa umyli teplou vodou. Vykonajte procedúru 4-5 krát denne po dobu jedného mesiaca, potom dajte pokožke týždeň odpočinku. Ak je to potrebné, opakujte znova.
Na gastritídu, pankreatitídu a impotenciu sa používajú drvené jadrá orechov v kombinácii s lipovým medom. Dort po extrakcii oleja sa používa na upokojujúce a relaxačné kúpele. Kaša z drvených orechov pomáha pri liečbe rán a varov. Okrem toho sa antimikrobiálne a antivírusové vlastnosti produktu úspešne používajú pri liečení oparu a posilňovaní imunity.
Cedar Oil
Cedarový olej je najúčinnejším produktom zo semien borovíc. Rozsah jeho použitia je veľmi široký a používa sa na liečenie mnohých chorôb .
- Pri orálnom použití v krátkom čase sa zvyšuje odolnosť tela voči patogénnym baktériám. Stabilita centrálneho nervového systému je obnovená, mentálny výkon a emočná stabilita sú zlepšené.
Anti-aging vlastnosti cédrového oleja sa objavujú na bunkovej úrovni, ale na to musíte brať pravidelne.- Vonkajšie použitie výrobku zaručuje odstránenie a prevenciu kožných problémov - akné, abscesy, dermatitída a požitie je schopné zvládnuť aj sexuálne prenosné choroby, ako aj nedostatok erekcie, neplodnosti a adenómov prostaty. Je tiež užitočné brať ho na cukrovku a aterosklerózu.
- Chronická únava, nespavosť a depresia sa pri odstraňovaní cédrového oleja účinne odstraňujú.
- Tento produkt je dobrý choleretický liek, musíte však pamätať na to, že olej zmäkčuje stolicu, takže jej používanie musí byť kontrolované.
- V kozmetike sa cédrový olej aktívne používa na zvlhčenie pokožky celého tela, ako aj na posilnenie vlasov, nechtov a odstránenie lupín.
- Olej sa úspešne používa v boji proti psoriáze - maže postihnuté oblasti pokožky a tiež sa používa perorálne.
Rovnako ako akýkoľvek produkt, aj cédrový olej by sa mal používať rozumne, nezabudnite sledovať blaho a reakcie tela na jeho použitie.
kontraindikácie
Napriek vynikajúcim zdravotným výhodám borovíc orechov by ste ich nemali používať vo veľkých množstvách, pretože majú vysoký obsah kalórií. Počas používania sa niekedy môžu vyskytnúť alergické reakcie: vyrážka na tele, sčervenanie kože a svrbenie. A tiež nemôžete použiť tento produkt ako jedlo pre ľudí s individuálnou intoleranciou.
Ak sú odporúčané dávky prekročené, môžu sa vyskytnúť problémy s gastrointestinálnym traktom a nadmerná konzumácia vyprážaných orechov môže viesť k obezite, najmä u ľudí, ktorí sú náchylní na túto chorobu. Užívanie alkoholovej tinktúry je zakázané osobám mladším ako 12 rokov, tehotným a dojčiacim ženám zo zrejmých dôvodov. A tiež to nemôže byť použitý v prípade problémov s pečeňou.