Napriek nízkej prevalencii sa v posledných rokoch alergia na alkohol začala rozvíjať. Nie je známe, čo presne spôsobuje, ale príznaky úplne presne opakujú akúkoľvek inú reakciu tela na podnety tohto druhu. Niektorí ľudia môžu vidieť pozitívny trend v tomto fenoméne, ale v skutočnosti nemožno prítomnosť akejkoľvek choroby v tejto skupine nazvať pozitívnou.
Príčiny choroby
Vývoju akejkoľvek alergickej reakcie predchádzajú tzv. Spúšťače. To sú dôvody, ktoré spúšťajú mechanizmus nesprávnej reakcie tela na známe a na prvý pohľad neškodné veci. Zdravotníci v rozhovoroch o alergiách zahŕňajú:
Stres a vnútorné napätie tela v dôsledku zvýšeného tempa moderného života. Tieto faktory môžu významne oslabiť ľudské telo a uvoľniť výskyt nepríjemných chorôb.- Znečistenie životného prostredia a zníženie kvality ekológie planéty. Tento stav je veľmi priaznivý nielen pri výskyte rôznych autoimunitných chorôb, ale aj pri vývoji alergií.
- V dôsledku zlepšenia kvality života a vkladania mnohých chorôb, ktoré deti trpeli v ranom veku, sa prirodzená schopnosť ľudského tela vyrovnať s nebezpečenstvami zvonka výrazne znížila.
- Dedičnosť. Toto je jeden z najbežnejších spúšťačov. Ak by jeden z rodičov mal alergickú reakciu na látku, existuje úplne nenulová pravdepodobnosť, že jej dieťa bude mať rovnakú reakciu. Existujú prípady, keď sa takéto veci preniesli cez generáciu.
Ako vidíte, každý človek jednoducho preto, že žije v moderne rozvinutej spoločnosti na mieste, ktoré nie je tak priaznivé, pokiaľ ide o znečistenie životného prostredia, má každú šancu chytiť sa alergie.
Charakteristiky vývoja alergií na alkohol
Súčasný stav alkoholového priemyslu a kvalita jeho výrobkov sa nachádzajú vo veľmi ťažkej situácii. Je to predovšetkým kvôli tomu, že objem výroby neustále rastie a alkohol je jednou z povinných liniek vývozu krajiny s vlastnými závodmi. Prírodné suroviny, ktoré dokážu pokryť všetky potreby zahraničného a domáceho trhu, sú oveľa menej pestované. Niektoré bezohľadné spoločnosti namiesto toho používajú koncentráty a „podobné prírodným“ prísadám.
Existujú dva typy agresívnych alergénových látok, ktoré prispievajú k vzniku choroby:
- Prírodné - skupina látok, ktoré majú tradične vysoké šance na alergické reakcie a ktoré existujú v prírode.
- Technogenické - chemické zlúčeniny, ktoré sa získavajú ako výsledok výroby.
Napríklad v srdci drvivej väčšiny nápojov obsahuje whisky etylalkohol. alebo etanol. On sám, ktorý má skôr jednoduchú chemickú štruktúru, ako všetky monohydrické alkoholy, nie je schopný vyvolať alergie.
To sa nedá povedať o veľkom množstve organických zlúčenín rozpustených v hmote etanolu. Sú schopné reagovať s rôznymi zložkami ľudského tráviaceho systému. Vytvorené rezistentné zlúčeniny vyvolávajúce zodpovedajúcu reakciu tela sa objavujú spravidla v dôsledku fermentácie v trakte. Okrem toho, so vznikom nových molekúl počas procesu štiepenia žalúdočných enzýmov zložiek nápojov je možné získať látky, ktoré sú veľmi podobné štruktúre ich proteínov, alergény charakteristické pre konkrétnu osobu.
Jedlo, ktoré sa konzumovalo tak v čase, keď užili dávku alkoholických nápojov, ako aj predtým, môže tiež pôsobiť ako provokujúci faktor. Tento typ alergie sa nazýva indukciou potravy a pozoruje sa u veľkej väčšiny pacientov. Prejavuje sa hlavne ako svrbivý nos alebo nádcha po alkohole, najčastejšie šampanské.
Metódy rozpoznávania symptómov
Tak ako každá alergická reakcia, aj táto má množstvo spoločných znakov s ďalšími príznakmi, podľa ktorých je určená. Obtiažnosť spočíva práve v skutočnosti, že existuje obrovský rozdiel medzi dvoma štátmi, ktoré sa vo svojej činnosti podobajú, ale majú úplne odlišné dôsledky a mechanizmy provokácie. Toto je:
- Neznášanlivosť je geneticky určená vlastnosť tela, ktorá je nezávislá od vonkajších faktorov.
- Alergia je spontánny výskyt reakcie na nápoje, ktoré nesúvisia s množstvom konzumovaného alkoholu v jednom prípade, so skúsenosťami alebo s rôznym konzumovaným produktom.
Neznášanlivosť alebo odmietnutie alkoholu
Neznášanlivosť na alkohol, ktorej príznaky môžu byť pre človeka veľmi nepríjemné, sa vyskytuje v dôsledku nedostatočnej syntézy enzýmov potrebných na rozklad etanolu v tele. Zároveň sú do zoznamu látok škodlivých pre človeka zahrnuté nielen silné nápoje, ale aj lieky - tinktúry, srdcové kvapky alebo dokonca masti na báze alkoholu, ktoré môžu tiež podnietiť reakciu.
V zásade sa to pozoruje medzi predstaviteľmi ázijských národností a obyvateľmi Ďalekého severu, ale v iných skupinách ľudí sa často vyskytujú prejavy tohto znaku tela . Príznaky neprijatia alkoholu môžu byť tieto:
- Červené škvrny na tvári a krku, tzv. Flash syndróm.
- Zvýšenie telesnej teploty a v dôsledku toho možné začervenanie celej oblasti kože.
- Zvýšená srdcová frekvencia, zvýšený krvný tlak.
- Grganie.
Alergia a jej prejavy
Alergická reakcia má skôr charakteristický obraz . Telo má okamžité a oneskorené reakcie. Takéto vonkajšie prejavy okamžite bez problémov uhádli:
- Anafylaktický šok.
- Quinckeho edém.
- Vyrážka na koži, ktorá môže byť veľmi svrbivá.
- Bronchospazmus, v dôsledku ktorého sa človek začína dusiť.
- Opuch krčných žíl a modrastého nasolabiálneho trojuholníka.
Spomalenia nepredstavujú také vážne ohrozenie ľudského života a zahŕňajú:
- Vyrážky a dermatitída, ktoré dlho nezmiznú.
- Bolesť brucha, hlavne v pupku.
- Bolesti hlavy.
Napriek tomu, že mnohé z týchto prejavov vedú k priamemu nebezpečenstvu pre ľudský život, silne závisia od mnohých faktorov spôsobujúcich alergiu na alkohol. Príznaky sa môžu líšiť v dôsledku individuálnych charakteristík ľudského metabolického cyklu, stupňa citlivosti na alkohol, ako aj celkového stavu tela v čase prejavu.
Destilátové nápojové reakcie
Exotické druhy rumu, exotické v našej oblasti, ako napríklad rum, tequila alebo whisky, môžu spôsobiť alergie, ak starnú v sudoch vyrobených z niektorých druhov dubu. Dôvodom je skutočnosť, že strom má schopnosť rozpustiť triesloviny v nápoji, čo môže spôsobiť takzvanú krížovú alergickú reakciu na alkoholické nápoje.
V niektorých prípadoch môžu rovnaké látky chrániť organizmus pred alergiami. Sú známe svojou schopnosťou zosilniť črevnú stenu znížením ich priepustnosti. To oneskoruje mnoho proteínových zlúčenín s veľkou veľkosťou molekuly a bráni im v vniknutí do krvného obehu. Preto, ak sa rozhodnete kúpiť nápoj, ako je brandy, môže to byť dokonca užitočné.
Metódy liečby a prevencie
Akékoľvek antialergénne lieky sú v súčasnosti zamerané na zastavenie negatívnych účinkov choroby a nie na jej liečenie. Najúčinnejším spôsobom je stále zastavenie interakcie s provokujúcim faktorom. Užívanie rôznych antihistaminík, ktoré sú dosť toxické pre vnútorné orgány, je úplne nebezpečné, ak ste alergický na alkohol.
Reakcia sa nevyskytuje na samotnom etanole, ale na nečistotách v zložení nápoja. Preto, ak vám životný štýl alebo iné okolnosti nedovolia opustiť používanie alkoholu, môžete skúsiť len zmeniť ho. S veľkou pravdepodobnosťou to bude viac ako dosť na to, aby sme vylúčili všetky sociálne škody spôsobené alergiou na alkohol.
Špecifickejšou a relevantnejšou otázkou je, ako liečiť alebo zastaviť príznaky už prejavenej reakcie. V prípade, že sa nenájdu poruchy dýchacích funkcií, môžete sa obmedziť na štandardnú schému boja proti otrave potravinami:
Vyvolajte zvracanie alebo výplach žalúdka.- Vezmite sorpčný produkt - aktivované alebo biele uhlie, enterosgel atď.
- Vypite liek obsahujúci loratadín alebo desloratadín - napríklad tablety Eden.
- Po chvíli zopakujte príjem rovnakého sorbentu, aký bol použitý predtým.
Ak to pomohlo zmierniť opuchy a pacient začal vyzerať lepšie, už nemôžete podniknúť žiadne kroky. Ak nie, je lepšie zabaliť sa a ísť k lekárovi. Pomôže pochopiť, prečo to nemá žiadny účinok, a podá injekciu prednizónu, čo určite pomôže zmierniť opuchy.
Je potrebné poznamenať, že ani sorbenty ani lieky obsahujúce loratadín sa nemajú používať bezprostredne po nástupe príznakov. Popri škodlivých účinkoch na mnohé orgány gastrointestinálneho traktu sa môžu vyskytnúť účinky, ako je náhla ospalosť. To môže značne skomplikovať vykonávanie primárnych opatrení na odstránenie toxínov (umelé vyvolanie zvracania) a prepravu pacienta k lekárovi.