Mnoho známych lekárov písalo o výhodách ovsených otrúb. Slávny lekár Ducane zaradil tento produkt do svojej slávnej stravy, vďaka ktorej mohli tisíce ľudí na celom svete schudnúť. Potravinové otruby je možné zakúpiť v ktoromkoľvek významnom supermarkete. Z nich si môžete uvariť veľa chutných a zdravých jedál, ktoré oslovia všetkých členov rodiny.

Výhody a poškodenie produktu

Lekári začali dlho diskutovať o výhodách a poškodeniach ovsených otrúb. Ako ich môže vziať ktorýkoľvek kompetentný lekár. Ako vyzerajú ovsené otruby, je známy každému pracovníkovi v mlynárskom priemysle. Sú to drvené zrná zrna. Vzhľad je produkt skôr nepopsateľný, nemalo by sa to však vystrašiť, pretože obsahuje 90 percent všetkých užitočných látok.

Vlákno je súčasťou. To vám umožní odstrániť z čriev všetky toxíny a toxíny. Niektorí lekári nazývajú brúsnym druhom kefy, pretože odstraňuje všetky škodlivé látky z tela. Vláknina je veľmi prospešná pre ľudí, ktorí trpia pravidelnou zápchou. Je známe, že ovsené vločky majú mierne choleretický účinok, preto sa odporúča pre ľudí s chorobami žlčníka a pečene. Lekári nedávno dokázali, že ľudia, ktorí pravidelne jedia ovsené otruby, majú menšiu pravdepodobnosť výskytu rakoviny čreva.

Zahrnutý je aj draslík. Je veľmi užitočný pre srdce a cievy. Je známe, že pravidelná konzumácia draslíka môže znížiť riziko vzniku aterosklerózy. Vitamín K, ktorý je súčasťou produktu, je potrebný na normálne fungovanie obehového systému.

Lekári sa domnievajú, že ovsené otruby by mali jesť dospelí a deti. Majú veľa vitamínov B, ktoré priaznivo ovplyvňujú fungovanie ľudského nervového systému. Minerály fosfor a horčík, ktoré sú súčasťou produktu, sú nevyhnutné na fungovanie endokrinného systému tela.

Kalorický obsah ovsených vločiek je nízky. 100 gramov výrobku obsahuje iba 245 kalórií. Preto sa môže odporučiť ľuďom, ktorí plánujú schudnúť. Hustota produktu je veľmi nízka, takže sa môže pridať do mnohých jedál.

Bohužiaľ, existujú kontraindikácie na použitie drveného zrna škrupiny. Výrobok je škodlivý pre ľudí trpiacich exacerbáciou akýchkoľvek chorôb žalúdka alebo čriev. Ak lekári podozria na pacientov s adhéziou v črevách, potom je lepšie otruby odmietnuť. A tiež by sa nemali užívať počas užívania drog. Dôvodom je skutočnosť, že lieky neabsorbuje telo.

Pravidlá stravovania

Lekári tvrdia, že konzumácia otrúb môže poškodiť vaše telo, ak prekročíte bezpečnú dávku. V skorých dňoch nemôžete jesť viac ako lyžičku produktu za deň. Do jedného mesiaca môžete dávku zvýšiť na tri polievkové lyžice, musíte však sledovať svoje zdravie. Pri používaní produktu musíte piť veľa tekutín. Denná sadzba sa pohybuje od dvoch a pol do troch litrov za deň.

Lekári odporúčajú používať otruby. Teraz nájdete na predaj otrúb v granulovanej podobe. Sú menej užitočné, pretože môžu obsahovať soľ a cukor. Niektorí ľudia sú veľmi znepokojení tým, ako doma vyrábať otruby. Žiaľ, je to vedľajší produkt priemyselnej výroby, takže sa nemôže vyrábať doma. Samozrejme môžete mletie ovsa v mlynčeku na kávu, výsledkom je drvené zrno, nie čistý produkt.

Počas tehotenstva by sa múčka mala používať opatrne. Je to samozrejme veľmi užitočné, pretože obsahuje veľa vitamínu B, ale môže zhoršiť chronické ochorenia žalúdka. V neskorších fázach čelí mnohým tehotným ženám zápcha. Bran pomáha tento problém rýchlo vyriešiť. Niektoré tehotné dievčatá pridávajú produkt do kefíru, aby nezískali veľkú váhu.

Počas dojčenia môžu dojčenské matky konzumovať otruby. Ich použitie nám umožňuje vyriešiť problém zápchy, ktorá sa vyskytuje u mnohých žien po pôrode. Vitamíny, ktoré tvoria zrno, sú užitočné nielen pre matku, ale aj pre dieťa. Deti môžu dostávať vitamíny a minerály v požadovaných množstvách. Musíte však monitorovať reakciu dieťaťa. Niektoré deti nemusia dobre reagovať na alergie. Preto by úvodná dávka lieku nemala prekročiť pol lyžičky denne.

Najobľúbenejšie recepty

Mnoho žien, ktoré chcú schudnúť, používa brúsenie na výrobu koláčov. Sú povolené s diétou Ducan. Na varenie sú potrebné tieto výrobky:

  • 50 gramov mäkkého tvarohového syra;
  • 1 malé vajce;
  • 2 polievkové lyžice otrúb;
  • štipka soli.

Výrobky sa musia miešať v miske. Mali by byť nasýtené vlhkosťou, takže varenie koláčov je lepšie po hodine. Môžu sa vyprážať na suchej panvici alebo sa môžu piecť v rúre. Milovníci sladkosti niekedy do cesta pridávajú hrozienka, to však zvyšuje kalorický obsah jedla.

Populárna je aj ovsená ovsená kaša. Je veľmi užitočný pre črevnú motilitu. Na výrobu ovsenej kaše potrebujete tieto produkty:

  • 2 polievkové lyžice otrúb;
  • 130 ml odstredeného mlieka;
  • vanilín;
  • soľ;
  • sladidlo.

Najprv musíte naliať otruby s mliekom. Potom sa panvica zapáli. Kaša by mala byť odstránená z tepla jednu minútu po varení. Potom sa má miska vylúhovať 10 minút. Pred podávaním pridajte na tanier trochu soli, náhradku cukru a pár vanilkových zŕn.

Kategórie:

Zdravie