Mnoho chovateľov hydiny sníva o chove kurčiat, ktoré budú mať vajcia rovnako dobre a vyznačujú sa vysokou produktivitou mäsa, ale nie každý nájde vhodnú alternatívu. Vďaka francúzskym chovateľom v XVIII. Storočí sa však podarilo vyšľachtiť také plemeno, ktoré spĺňa požiadavky aj tých najnáročnejších chovateľov hydiny. Táto odroda sa nazýva faverol na počesť malej francúzskej provincie, kde sa tento druh kurčiat prvýkrát choval

,

Biologický opis

Rôzne kurčatá fawerel boli získané dlhým krížením rôznych plemien francúzskymi farmármi, čo viedlo k univerzálnej odrode s mnohými pozitívnymi vlastnosťami. Faverole je plemeno charakterizované chutným mäsom, veľkou postavou a krásnym perím, ktoré ho odlišuje od mnohých odrôd. Aby ste pochopili, ako sa tento druh líši od ostatných plemien, mali by ste študovať trochu podrobnejšie faverol.

Opis plemena:

  • U mužov je hlava veľmi malá a takmer úplne plochá - je zaoblená iba peřím a hrebeňom pacienta. Naopak, kurčatá majú na hlavách skutočný „účes“: pod ušami a na chrbte hláv je veľké nahromadenie peria, ktoré výrazne stúpa hore, čo ich odlišuje od kohútov tohto plemena.
  • Vták má krásnu a pestrú farbu. Napríklad lososová farba sa považuje za najbežnejšiu a líši sa u kurčiat a kohútov. Kolumbijská - strieborná farba je menej častá.
  • Prvé sexuálne rozdiely u kurčiat faverol sa objavujú iba dva mesiace po narodení. Okrem toho sa v druhom mesiaci u samcov vytvárajú viditeľné fúzy a brady a perie na koncoch krídel je oveľa tmavšie ako u sliepok.
  • Vták má veľmi silný a mohutný zobák, ale nie dlhý a prakticky nevyčnievajúci. Môže mať svetlo biely, ružovkastý alebo svetlo žltý odtieň.
  • Hrebeň na hlave stredného typu. Stojí rovno a má tvar listu. Obrysy hrebeňa majú obrysy hladkých a vysokých zubov.
  • Faverole všetkých odrôd má krémovo biely odtieň.
  • Osobitná pozornosť je priťahovaná očami - u tohto plemena sú nasýtené červenooranžovou farbou, čo je mimoriadne zriedkavé v iných druhoch kurčiat. Veľkosť očí je stredná.
  • Plemeno má veľmi hustý krk strednej dĺžky, na ktorom je hriva, ktorá hladko prúdi dozadu. Charakteristickým rysom tohto plemena je, že vták má zaujímavý golier na krku: jedna časť peria na krku vyzerá horizontálne, zatiaľ čo druhé perie je nasmerované na chrbát hlavy a pozerá sa nahor.
  • Pre kohútov je mimoriadne ťažké všimnúť si ušnice, pretože sú uzavreté mohutnými nádržami a bradou umiestnenou priamo pod zobákom. Pokiaľ ide o sfarbenie moču, môžu mať úplne inú farbu.
  • Dlaždice sú veľmi svieže, sypké a mäkké perie. Vďaka tejto hustote faverol toleruje zimovanie dokonale.
  • Má zdvihnutý chvost a chvost je pomerne krátky. Chvost kohútikov má krátke vrkoče zakriveného tvaru, ktoré spadajú dozadu. Kurčatá nemajú vrkoče a chvost má pterygoidný tvar.
  • Toto plemeno kurčiat sa vyznačuje prítomnosťou piateho prsta na labkách, ktorý sa nachádza bezprostredne nad zadným prstom.
  • Plemeno je dobre vyvinuté krátke predkolenie, na ktorom sa nachádza svieža perie. Metatarsus strednej dĺžky a iba bielej farby.
  • Faverol sa líši v malých krídlach, ktoré sú vždy pevne pritlačené k telu.
  • Plemeno má pomerne širokú hruď a veľké brucho, ktoré je viac charakteristické pre psy. Kurčatá majú široké chrbát a prsia sú oveľa menšie. Kurčatá sa líšia od kohútov v ťažšej ústave.

Podľa týchto vonkajších charakteristík je možné faverol vždy odlíšiť od iných druhov: vždy je možné ich rozoznať, aj keď sú v kuracom mäse iné druhy sliepok.

Zlé znaky pre plnokrvníky

Existujú náznaky, podľa ktorých sa faverol nemôže štandardizovať vo výberovom konaní čistokrvných vtákov. Čo je pre toto plemeno neprijateľné:

  • Veľmi dlhý chvost.
  • Jemný tvar krku, pre toto plemeno nezvyčajný.
  • Absencia charakteristického účesu, ktorý odlišuje toto plemeno od iných odrôd kurčiat.
  • Príliš squat alebo naopak veľmi dobre priliehajú k telu. V ideálnom prípade by faverol mal mať lichobežníkový tvar.
  • Non-rodokmeň bude vták s nedostatočne vyvinutými svalmi.
  • Vypuklý alebo príliš klenutý chrbát tela nie je povolený.
  • Veľký a masívny hrebeň.
  • Zriedkavé fúzy a krátke brady v kohútoch.
  • Neprítomnosť piateho prsta.
  • Pre toto plemeno je neprijateľne veľký a veľkolepý volán v krčnej oblasti.
  • Dosky z veľkého stáda sa odoberajú doštičky s veľkým perím.

Ak je prítomný aspoň jeden z vyššie uvedených znakov, znamená to, že plemeno nie je čistokrvné alebo že vták má chyby.

Pravidlá starostlivosti a údržby

Vtáky tohto plemena sú veľmi nenáročné a vyvážené, ale aj tak niekedy chovatelia hydiny narážajú na určité problémy spojené s ich obsahom. Aby ste tomu zabránili, je potrebné vziať do úvahy základné pravidlá starostlivosti a údržby faverole. Sú to tieto:

  • Toto plemeno má veľmi radi veľké obytné priestory a je veľmi citlivé na vysokú vlhkosť. Ak vták zostane dlhý čas v uzavretom priestore, môže sa u neho vyvinúť niekoľko chorôb. Aby ste tomu zabránili, mali by ste chovať plemeno vo voľnom a otvorenom výbehu, ktorý by mal byť oplotený nízkym plotom.
  • Aby sa zachovala čistota potomstva, nemalo by sa toto plemeno chovať v rovnakom pere ako ostatné plemená kurčiat. Pre nich je lepšie postaviť samostatnú plochu s plotom po obvode. Vták je tak pokojný, že nechce lietať ani cez nízke ploty.
  • Rovnako ako mnoho iných plemien vtákov, faveroly jednoducho radi lezú do krmítka a rozhadzujú jedlo okolo ohrady. Aby kŕmidlá nemali takú príležitosť, kŕmidlá sa najlepšie zavesia. V extrémnom prípade môžu byť podlahové podávače vyrobené vo forme dlhých tenkých žľabov s priečnou priečkou - to zabráni kurčatám vplávať do krmítka a rozptyľovať jedlo.
  • Napriek tomu, že táto odroda kurčiat sa vyznačuje veľkou hmotnosťou a mäsitosťou, nikdy by sa nemala pripustiť obezita kurčiat, pretože nadváha môže mať nepriaznivý vplyv na zdravie vtákov. Napríklad veľký vták môže spadnúť a spôsobiť vážne zlomeniny.
  • Pokiaľ ide o bidlá, mali by byť zaoblené a dosť široké. Je lepšie ich vyrobiť v malej vzdialenosti od zeme a vybaviť schodmi tak, aby bolo výhodnejšie pre masívne vtáky vyliezť.
  • Za vhodnú inkubačnú teplotu pre vajcia sa považuje značka pri 37, 6 stupňov. Je potrebné si uvedomiť, že aj malá odchýlka od tejto normy môže spôsobiť vývoj defektov budúceho potomstva. Vajcia určené na inkubáciu by sa nemali užívať skôr ako deväť mesiacov, najlepšie po roku.
  • Plemeno zle rastie a vyvíja sa vo veľmi veľkom stáde. Preto je potrebné vytvoriť malé skupiny, v ktorých nebude viac ako 10 - 15 cieľov.
  • Plemeno dobre znáša chlad, ale veľmi zle reaguje na vlhkosť a vlhkosť. Vtáky by nemali byť choré, a preto je potrebné zabezpečiť, aby bola vo voliére vždy suchá podstielka.
  • Vtáky sú nenáročné na výživu. Vždy však musia dostávať dostatočné množstvo užitočných stopových prvkov a vitamínov spolu s jedlom, aby sa dosiahol úplný vývoj. Za týmto účelom sa faverole kŕmia zmesami obilia, drvenou kukuricou, otrubami, šampiňónmi varených zemiakov a jemne nasekanou zelenou. Strava sa vyberá podľa vekovej kategórie vtáka. Hlavná vec je, že plemeno dostáva dostatočné množstvo bielkovín, uhľohydrátov, bielkovín a vitamínovej múky.
  • Ak vták prekročí povolenú telesnú hmotnosť, mali by ste ho okamžite dať na diétu zelených a kukurice.
  • Na zabezpečenie rovnováhy výživy v potrave kurčiat by sa malo používať zmiešané krmivo, ktoré sa vyberá v závislosti od veku vtáka. Niekedy je povolené kŕmiť vták nízkotučným odpadom zo stola.

Vzhľadom na pravidlá týkajúce sa údržby faverol môžete po niekoľkých mesiacoch rásť silným a produktívnym potomkom.

Vlastnosti temperamentu

Musím povedať, že faverole je jedným z mála plemien kurčiat s mimoriadne pokojným a vyváženým charakterom. Veľmi rýchlo si zvyknú na svojho pána a sú skrotení.

Toto plemeno sa vyznačuje vierohodnosťou a dobrou povahou, zriedkavo sa vyskytuje v boji medzi sebou. Vďaka pokojnému temperamentu je veľmi ľahké zvyknúť vtáka na správnu stravu a každodennú rutinu.

Flegmatické faveroli môžu stáť na jednom mieste celé hodiny a rozjímať o okolitej prírode, akoby tu nebol nikto iný. Vták veľmi ľahko kontaktuje deti a často sa s nimi hrá.

Toto plemeno kurčiat sa vyznačuje vynikajúcou chuťou k jedlu, takže môžeme povedať, že sú náchylní k obezite. Aby ste tomu zabránili, musíte neustále sledovať ich stravu a často sa vydávať na prechádzku.

Ukazovatele produktivity

Na samom začiatku výskytu tohto plemena sa kurčatá chovali hlavne pre elitné reštaurácie, pretože ich mäso sa vyznačuje vynikajúcou kvalitou a chuťou.

Teraz sú však kurčatá chované doma nielen kvôli elegantnému mäsu, ale aj kvôli získavaniu veľkých vajec. Jedno zdravé jatočné telo môže dosiahnuť hmotnosť 3, 5 až 5 kilogramov a produkciu vajec 100 až 130 vajec ročne. Je pozoruhodné, že nosnica môže dať vajcia aj v chladnom období.

Dôležitá nuansa: na úspešnú šľachtiteľskú prácu by sa mali vyberať iba tie kohúty, ktoré majú na krku charakteristické červeno-hnedé škvrny. Okrem toho môže byť kohút faverol priťahovaný krížencami so sliepkami iných plemien - výsledkom je získanie veľkých kurčiat s veľmi chutným mäsom .

Kľúčové výhody

Existuje niekoľko hlavných výhod, ktoré fawarely majú a ktoré nemožno ignorovať. Zakúpením tohto plemena môže každý chovateľ hydiny počítať s týmito ukazovateľmi:

  • Kvalitné vlastnosti mäsa. Už dlho sa zistilo, že mäso v tejto odrode kurčaťa je veľmi jemné a chutné a jeho kvalitatívne vlastnosti sú omnoho lepšie ako ostatné plemená mäsa. Musím povedať, že mäso tohto vtáka sa doteraz používa v mnohých reštauráciách na varenie rôznych pokrmov.
  • Vysoké miery rastu. Dobré mäso môžete získať štyri mesiace po objavení kurčiat. Faktom je, že mladý rast veľmi rýchlo rastie a pribúda, a preto rýchlo dozrieva na zabitie.
  • Vyvážená a pokojná povaha vtáka tiež nemôže potešiť skutočných chovateľov hydiny.
  • Vtáky sú odolné voči extrémnemu chladu, o čom sa nedá hovoriť o mnohých iných druhoch kurčiat.
  • Neúplnosť v údržbe. Podmienky starostlivosti a udržiavania faveroly nevyžadujú osobitný prístup, pretože vtáky nenáročné na podmienky, v ktorých žijú.
  • Keďže faveroli sú veľmi veľké odrody hydiny, na rozdiel od iných odrôd majú veľkú hmotnosť jatočného tela. Vďaka tomu môžete použiť jedného dospelého vtáka na varenie niekoľkých rôznych pokrmov naraz.

Vďaka svojim výhodám je táto odroda kurčaťa ideálna pre chov v domácnosti .

Hlavné nevýhody

Rovnako ako akékoľvek iné plemeno, faverole má niektoré nevýhody, ktoré by ste si mali byť vedomí pred ich chovom. V porovnaní s výhodami plemena sú negatívne aspekty oveľa menšie a spočívajú iba v nasledujúcich:

  • V porovnaní s inými druhmi je produkcia vajec relatívne nízka. Je potrebné povedať, že priemerný počet vajec, ktoré je možné získať ročne z jednej sliepky, je sto až sto tridsať kusov.
  • Žravosť kurčiat, vďaka ktorej sú náchylní na ťažkú ​​obezitu. Toto je možno jeden z najvýznamnejších nedostatkov plemena, s ktorým sú chovatelia hydiny najťažšie liečení. Obnovenie požadovanej úrovne hydinovej hmoty môže koniec koncov trvať dlhšie ako jeden mesiac. Preto musia chovatelia vždy sledovať výživu a zdravie mladých zvierat.

Neexistujú však žiadne zjavné nedostatky, ktoré by nás prinútili zdržať sa získania tohto plemena.

Rovnako ako u iných odrôd kurčiat, faverole vyžaduje starostlivosť a správnu stravu. V opačnom prípade je to ideálne plemeno pre pestovanie na vašom webe.

Kategórie:

Záhradníctvo