Všetci si dobre uvedomujeme prospešné vlastnosti orechov. Chutné a výživné jadrá milujú dospelí a deti. Arašidy sú veľmi populárne. Chutí dobre, je lacný a často sa používa pri varení. Aj keď sme to považovali za orech, v skutočnosti patrí medzi strukoviny a pestuje sa na záhrade. Na tento účel sa používa materiál na predčasnú výsadbu.
Ako a kde rastú arašidy
Mnohí z nás sú zvyknutí myslieť arašidy ako orechy . V skutočnosti je vzdialeným príbuzným fazule. Jedná sa o jednoročná rastlina, ktorá patrí k strukovinám. Pochádza z Južnej Ameriky, ale naše klimatické podmienky sú vhodné na jeho kultiváciu.
Krava arašidov dorastá do výšky 50 - 60 cm a má rozvetvenú stonku s paramoróznymi listami tmavozeleného odtieňa. V dutinách listov sa kvety zhromažďujú v kvetenstvo. Sú zvýraznené oranžovou alebo žltou farbou. Koreň podzemnice olejnej je stonka a dlhá, dorastá do hĺbky 1, 5 metra. Priemer hornej časti koreňa je až 1 meter, vďaka čomu je odolný proti suchu.
Kvitnutie arašidov sa vyskytuje od konca júna do začiatku jesenného chladného počasia. Kvety sa otvárajú skoro ráno a vonia do poludnia. Na jednom kríku je možné zviazať až 200 kvetov. Najnižšie postupne klesajú na zem a do nej sa hrabú. Z tohto dôvodu sa arašidy nazývajú arašidy. Semená sú ružové a oválne. V zemi sa menia na fazuľa. Z jedného kríka môžete nazbierať až 70 orechov .
Teraz veľa obyvateľov leta pestuje na svojich stránkach najneobvyklejšie rastliny, vrátane arašidov. Musíte však vedieť, ako sa starať o arašidy doma, aby ste získali úrodu. Ak to chcete urobiť, musíte si preštudovať vlastnosti rastliny a požiadavky na pestovanie na mieste .
Funkcie pestovania arašidov
Výsadba a pestovanie tejto plodiny prinesie vysoké výnosy, ak zohľadníte niektoré vlastnosti. Existujú určité podmienky pre starostlivosť o arašidy na otvorenom priestranstve:
na získanie oleja z orechov je potrebné vziať do úvahy, že jeho farba bude závisieť od farby pôdy: na svetlých pôdach budú mať svetlejšie odtiene a na tmavých pôdach - tmavšie;- voľná pôda je potrebná na vytvorenie orecha; ideálnou možnosťou je chernozem, hlinitý piesok alebo neutrálna pôda;
- nemožno ho vysádzať v oblasti, kde sa predtým pestovali strukoviny, je lepšie zasiať semená po rajčiakoch, zemiakoch, uhorkách a obilninách;
- optimálna teplota na vývoj arašidov na úrovni 20–27 о С, nižšia alebo vyššia, povedie k zastaveniu rastu kríkov;
- v čase kvitnutia kultúra potrebuje stálu hydratáciu, ale bez nadmernej vlhkosti, inak proces dozrievania bude príliš dlhý;
- arašidové postele by mali byť dobre vetrané;
- vo vybranej oblasti by nemal byť žiadny tieň, pretože rastlina má rada dobré osvetlenie.
Ak nedodržíte tieto podmienky pre pestovanie arašidov, nebude sa môcť normálne rozvíjať. Z hľadiska vzhľadu bude zrejmé, že rastlina je chorá . Začne sa objavovať koreňová hniloba, na arašidových listoch sa objavia biele škvrny .
Výsadba v kvetináči a na zemi
Niektorí milovníci neobvyklých rastlín pestujú arašidy v kvetináčoch. Vedia, ako doma pestovať arašidy. Sú umiestnené na dobre osvetlenom parapete. Ak chcete dosiahnuť plný rast, musíte vyzdvihnúť ľahkú pôdu. Je veľmi dôležité chrániť puzdro pred prievanom. Pristátie sa uskutoční v druhej dekáde apríla. Semená je lepšie kúpiť v špecializovanom obchode. Pred výsadbou cez noc by sa mali namočiť do vody s pridaním fytohormónu. Pomôže to rýchlo otvoriť maticu pomocou násadovej chrbtice .
Po prvé, semená sa odporúčajú vysádzať do rašelinových tabliet. A tiež sa môžu vysiať na stále miesto. Substrát na pestovanie by mal byť vlhký. Semená sú v nej pochované o 2 - 2, 5 cm, po ktorých zakryjú nádoby celofánom, vložené na teplé miesto, aby sa vytvorila dobrá mikroklíma. Potom musí byť odvzdušnená.
Mladé sadenice je potrebné pravidelne zalievať a zabrániť vysychaniu pôdy. V letných horúčavách je potrebné ráno a večer postrekovať vodou pri izbovej teplote. Na konci júla je vhodné pokryť kríky domácej rastliny s výškou 3 cm a tento postup zopakovať ešte dvakrát v auguste pri 2–2, 5 cm. Po 40–45 dňoch kvety kvitnú. Fazuľa si môžete vyzdvihnúť, keď listy žltnú .
Skúsení záhradníci vedia, ako pestovať arašidy v záhrade a získať dobrú úrodu. Pre nich táto kultúra už prestala byť exotická. Teraz existujú arašídové plantáže, pretože takáto kultivácia začala prinášať dobrý príjem. Na výsadbu na 1 ha musíte kúpiť od 20 do 70 kg fazule v závislosti od odrody. Odporúča sa vybrať semená určitých odrôd vhodných pre naše klimatické podmienky. Je veľmi dôležité kupovať nespracovaný a najmä vyprážaný osivový materiál. Inak bude všetka práca zbytočná. Pre mierne podnebie sú najlepšie odrody:
- Klin;
- Stepnyak;
- Krasnodar 13 a 14;
- Valencia 433.
Odporúča sa, aby sa príprava pôdy vykonávala na jeseň. Vybraná oblasť by sa mala vykopať do hĺbky lopaty bajonetu. Potom sa aplikujú organické hnojivá:
- kompost;
- humus;
- drevný popol.
Vyrábajú sa v množstve 2 - 3 kg na 1 m2. Na jar sa pozemok pestuje nie viac ako 10 cm. Nezabudnite odstrániť všetky buriny z postele pod výsevom arašidov. Odporúča sa aplikovať nitrofosek asi 50 g na 1 m2. Teplota výsadby semien by nemala byť nižšia ako 20 ° C. Odporúča sa vykonávať tieto práce v polovici mája, keď nehrozí nebezpečenstvo mrazu. Nízka teplota nepriaznivo ovplyvňuje vývoj rastlín.
Výsadbová technika je veľmi jednoduchá a nelíši sa od mnohých iných plodín. Naklíčené semená sa môžu vysádzať okamžite na otvorenom teréne alebo pestovať sadenice. Pre siatie osiva na otvorenom priestranstve je vhodný osevný materiál zozbieraný pred viac ako dvoma rokmi. Sadenice začnú rásť v apríli. Fazuľa sa umiestni do pohárov a umiestni sa na slnečný okenný parapet. Výhonky sa môžu vysádzať na otvorenom priestranstve už začiatkom júna podľa rovnakého vzoru ako semená.
Starostlivosť o rastliny
Keď sa ornica zahrieva na 10 ° C, klíčiace semená sa môžu začať vysiať. Fazuľa sa pestuje do hĺbky 10 cm so vzdialenosťou 50 cm. Vzdialenosť medzi radmi by mala byť 30 cm. Odborníci odporúčajú výsadbu fazule do šachovnicového vzoru: štvorce 60 × 60 alebo 70 × 70 cm. Používajú sa ako hnojivo a pri výsadbe sa vkladajú do dier.
Pripravená pôda v záhrade musí byť najskôr našuchorená, pretože arašidy rastú vo voľnej pôde dobre. Do každej jamky by sa mali vložiť 3 klíčiace fazule pre prípad, že tie slabé nebudú klíčiť. Potom musí byť záhradné lôžko napojené bez poškodenia ornice. Najprv by ste sa mali po zasiatí pozrieť do záhrady, pretože veľa vtákov ničí semená. Do jedného mesiaca sadenice dorastú do výšky 25 - 75 cm. Mladé sadenice sa musia buriny chrániť pred burinou. Potrebujú pravidelné zavlažovanie a uvoľňovanie zeme.
Kríky musia byť za akýchkoľvek pestovateľských podmienok špirálové. Asi po 10 dňoch od začiatku kvitnutia arašidov je potrebné narážať do výšky 5-7 cm a pôda by mala byť vlhká. Na dosiahnutie dobrej úrody by sa malo hanie vykonávať dvakrát viac, s odstupom 10 dní. Stonka rastliny by sa potom mala zakryť. Túto prácu je vhodné vykonávať po daždi alebo zavlažovaní. Pôda má veľký význam. Mal by mať dostatok vápnika, horčíka a humusu. Vrchný obväz sa musí aplikovať dvakrát po výsadbe. Včasné používanie hnojív pomôže pri vývoji arašidov a vysokých výnosov. Odporúča sa pridať draslík a fosfor. Postupujte nasledovne:
- keď kríky dorastú do výšky 10 cm, kŕmia sa zmesou 45 g draselnej soli, 20 g dusičnanu amónneho, 70 g superfosfátu a riedia sa v 10 litroch vody;
- druhé kŕmenie sa uskutočňuje počas obdobia plodenia.
Polievanie arašidov zalievanie asi raz za 14 dní. Počas obdobia kvitnutia je potrebné arašidy hojne zalievať ráno 1-2 krát týždenne.
Choroby a škodcovia
Väčšina fazule trpí medveďom. Na boj proti nemu sa zvyčajne používa návnada. Za týmto účelom zoberte zrno a zozbierané čistenie a potom ich položte vedľa postele. Potom je všetko toto pokryté vrstvou strešného materiálu. Vrchná časť tvorí vrstvu humusu alebo hnoja. Návnada sa pravidelne kontroluje a zbierajú sa škodcovia.
Rastlina je často napadnutá voškami a húsenicami, ktoré jedia lístie a kazia kvety. V zemi orechy ničia drôty tým, že nahlodávajú škrupinu fazule a samotného ovocia.
Choroby zahŕňajú múčnatku a šedú hnilobu. Na boj proti nim sa odporúča používať fungicídy so širokým spektrom účinku.
Zber môžete začať, keď začnú listy žltnúť a vysušiť a kríky sa prestanú vyvíjať. Sú vykopané a otriasajú pôdou. Potom sa zozbierané kríky sušia 10 dní, potom sa môžu fazule oddeliť. Úroda sa musí zbierať pred chladným počasím, pretože orechy netolerujú mráz.