Medzi mnohými zástupcami kráľovstva stromov existuje mnoho takých, ktoré ľudstvo používa tisíce rokov. Niektoré dávajú cenné drevo, iné sa používajú ako dekoratívne prvky krajinného dizajnu, iné sú zdrojom potravy. Medzi nimi sú tie, ktoré sa používajú v tradičnej medicíne. Jedným z nich je africký bambucký strom.
Úžasné vitellaria
Prvý z Európanov, ktorý opísal tento strom, bol Škótsky Mungo Park. Zvládnutie morských trás do Indie, Portugalska a následne sa britskí námorníci dostali na pobrežie tropickej Afriky. V týchto vzdialených krajinách vyrastal nádherný strom s rozprestierajúcou sa korunou a hustými kožovitými listami. V civilizovanom svete to nespôsobilo veľký záujem. Až na začiatku XIX. Storočia, vo svetovom hlavnom meste pôvabu - Paríži, začali ťažiť z oleja ako kozmetický výrobok . A s dobývaním trhov francúzskymi parfumérmi sa zvyšok sveta zoznámil s bambuckým stromom.
Trocha botaniky
V latinčine sa volá Vitellaria paradoxa (úžasná vitellaria). Patrí do rodiny zapotov. Je to veľký vždyzelený strom so silnými vetvami a hustou kôrou. Po 20 rokoch, začne kvitnúť a potom - prinášať ovocie. Plody samotné majú zelenú farbu a dosahujú priemer 4 až 5 cm. Postupom času získajú hnedý odtieň a pripomínajú slivku.
Biotop bažinatých rastlín je krajinou rovníkovej a tropickej Afriky. Strom sa nachádza v západnej časti (Burkina Faso, Mali, Ghana, Senegal) a vo východnej časti (južný Sudán, Uganda, Burundi) v častiach kontinentu. Africké bambucké maslo sa preto označuje ako „západné“ a „východné“ (tzv. Nilotica).
A ak Európania objavili strom Karitov relatívne nedávno, africké národy využívajú svoje plody už od pradávna.
V historickej vlasti
V priebehu storočí sa vyvinul zvláštny rituál zberu prvej plodiny. Zamestnankyne v rytmickej hudbe roztrhali tmavé orechy zo stromu a naskladali ich do košov. Prvý olej bol daný tým, ktorí trhali prvé ovocie. Proces výroby oleja je pomerne časovo náročný. Po vyčistení by sa orechy mali rozdrviť na homogénnu hmotu. Na tento účel sa použili drevené malty, v ktorých čierne ženy mohli stráviť hodiny drvením klzkej tvrdohlavej dužiny. Z takto získanej „múky“ sa uvarila cenná ropa. Africké kmene ho používali hlavne na prípravu slávnostných jedál, ale liečivé vlastnosti boli známe už v staroveku.
Aký nádherný ovocný olej Vitellaria paradoxa
Po prvé, s jedinečným chemickým zložením. Vysoký obsah vitamínov A, B, F a špecifických mastných kyselín má známy účinok na hojenie vredov, jaziev a na zlepšenie regenerácie tkanív. Zloženie bambuckého masla celkovo obsahuje viac ako tucet farmakologicky použiteľných látok:
- Kyselina myristová.
- Kyselina palmitová.
- Kyselina stearová.
- Okrem vyššie uvedeného existujú tiež kyselina olejová, linolová a arachinová.
- Alkoholy: alfa a beta-amyrín, lupeol, parkol, butyrospermol.
- Fytosteroly.
- Latex.
Domáce africké varenie
V prvom rade je to pracný (najmenej 9 hodinový) proces. Práca sa vykonáva ručne. Klasická verzia obsahuje výber jadra orechov, praženie, brúsenie na vodnú dužinu a následné manuálne lisovanie lisom. Pri alternatívnej technológii sa buničina varí a jej ľahká frakcia vyčnievajúca nad vodou sa zbiera. Týmto spôsobom sa získa nerafinovaný olej.
Na miestach tradičnej výroby sa tento cenný výrobok používa hlavne: ako potravinové prísady, konzervačné a zvlhčujúce krémy, ako kozmetický výrobok (na dostupnej úrovni).
Na kozmetické účely sa bambucké maslo rafinuje. Najbežnejšou metódou je hexán. Takýto produkt je oveľa menej efektívny, ale jeho náklady sú nízke a výrobná technológia je jednoduchá a dobre vyvinutá. V súčasnosti sa vytvorila určitá klasifikácia, ktorá sa vyvinula najmä na základe výsledkov výskumu osobitného inštitútu v USA:
- kategória „A“ je surový produkt.
- B - čistený.
- C - čistý extrakt.
- D - extrakt s nečistotami.
- E - extrakt so značným množstvom nečistôt.
Lekársky a kozmetický účinok
Aj keď éterický olej z „afrických“ orechov nie je súčasťou oficiálneho liekopisu mnohých krajín, v ľudovom liečiteľstve sa veľmi často používa.
Ako anestetikum a liečenie.- Na ťažké kožné stavy, ako je psoriáza alebo ekzém.
- Môže byť použitý pri liečbe otvorených rán ako „brúsenie“ pri ochoreniach svalov a kĺbov, pri prevencii a ochrane pokožky pred teplom.
- Olej je veľmi účinný pri kozmetickej obnove kožných lézií: jazvovité tkanivo, účinky popálenín, omrzlín atď.
Kozmetické spoločnosti používajú tento produkt ako hlavnú zložku krémov, mastí, gélov a balzamov. K dispozícii je dokonca aj špeciálna značka Karites. Hlavnou oblasťou použitia je pokožka a vlasy. Olej má pozitívny vplyv na syntézu kolagénu, ktorá určuje elasticitu pokožky, zvyšuje metabolizmus buniek a spomaľuje proces starnutia.
Mýty, povesti a legendy
Nie je prekvapujúce, že vitellaria pretrvala mnoho rokov mýty . Na tých miestach, kde rastie bambucký strom, sa nazýva posvätný a pripisuje sa mu zázračné vlastnosti. Fanúšikovia pseudohistorických exotík tvrdia, že bambucké maslo použila kráľovná Kleopatra. Milovníci bioaditív a rôzne „magické lieky“ tvrdia, že dokáže vyliečiť každú chorobu. A v týchto zdanlivo hlúpych a smiešnych povestiach existuje určitá pravda.
Silný storočný strom je schopný vlastniť silnú energiu. Egyptská kráľovná by mohla dobre využiť nejaký druh balzamu na orech - obchod a výmena sú všadeprítomné. Liečivé vlastnosti oleja sa študujú a potvrdzujú modernými metódami .
Desiatky názvov kozmetických výrobkov, úspešné použitie v ľudovom liečiteľstve, použitie v cukrárskej výrobe a osobitná úloha v tradičnom živote obyvateľstva - to sú oblasti aplikácie tejto skutočne úžasnej vitellarie, ktorú mnohé africké kmene dali pomenovaniu „strom života“.