V modernom rytme života ľudia čoraz viac nemajú čas jesť alebo jesť nesprávne, suché jedlo, čo má za následok všetky druhy gastrointestinálnych problémov. Tradičné otruby sa môžu vyrovnať s niektorými problémami, ktoré sa vyskytli, ako aj s ich prevenciou. Od pradávna sa používajú na poruchy gastrointestinálneho traktu, na zlepšenie trávenia a toxínov z tela. Odborníci na výživu z celého sveta radia tým, ktorí chcú prísť o ďalšie kilogramy, aby konzumovali tento obilný produkt.
Výhody chudnutia
Otruby obsahujú vlákninu vo svojom zložení, ktoré pôsobí ako druh metly, ktorá čistí škodlivé nahromadenia z tráviaceho traktu, čo umožňuje, aby sa črevá v priebehu času zbavili výkalov a normalizovali činnosť vylučovacieho systému . Okrem toho tento produkt nie je schopný tráviť v zažívacom trakte, takže jednoducho napučiava v žalúdku, čo spôsobuje pocit plnosti, takže otruby sa nemôžu prejedať.
Pri používaní nevyhnutných denných noriem tohto užitočného cereálneho výrobku nemajú ťažké kovy čas na hromadenie sa na stenách tráviaceho traktu a v krvi, pretože vláknina ich má čas „sať“ a odstrániť ich skôr, ako akýmkoľvek spôsobom poškodia organizmus.
Okrem toho je taký produkt bohatý na vitamíny B, ako aj vitamíny A a E, ktoré majú priaznivý vplyv na stav pokožky a nechtov, spomaľujú tvorbu vrások, zlepšujú stav kardiovaskulárneho systému a pozitívne ovplyvňujú nervový systém. Prítomnosť týchto vitamínov u ľudí, ktorí schudnú, je veľmi dôležitá pre udržanie jeho zdravia a produktívneho fungovania.
Pozitívne aspekty použitia takéhoto obilného výrobku tiež zahŕňajú:
Normalizácia hladiny cukru v krvi;
- Zlepšenie imunitného systému, zvýšenie odolnosti organizmu proti vírusom a choroboplodným zárodkom;
- Obnovenie normálneho krvného tlaku;
- Boj proti opuchom;
- Normalizácia krvných ciev a srdca;
- Zlepšenie spánku;
- Zotavenie črevnej mikroflóry.
Hlavné kontraindikácie
Nepoužívajte toto zariadenie neustále, pretože pomáha odstraňovať vitamíny a minerály z tela. Najlepšie je dodržať výmenný kurz a urobiť si medzeru v mesiaci o 2-3.
- choroby gastrointestinálneho traktu v akútnom štádiu (gastritída, vred, kolitída atď.);
- súčasný príjem otrúb s vitamínmi alebo minerálmi;
- netoleranciou na lepok;
- porucha tráviaceho traktu.
Podmienky používania
Je potrebné poznamenať, že akýkoľvek, aj keď veľmi užitočný, potravinový výrobok by sa mal do vašej stravy zavádzať postupne, najmä taký, ktorý obsahuje vlákninu.
Na chudnutie je najlepšie používať otruby vo voľnej forme bez akýchkoľvek prísad. Môžete ich jesť v čistej forme alebo ich pridať do iných jedál. Ako jesť otruby, ako schudnúť?
V čistej forme je potrebné začať užívať lyžičku denne, postupne zvyšovať porciu na tridsať gramov, najlepšie to je 15 minút pred hlavným jedlom. Tento produkt dôkladne žuvajte a vypite ho dostatočným množstvom vody. Okrem toho by v dennej strave malo byť najmenej 1, 5 litra vody, pretože tento obilný produkt v žalúdku bobtná, iba ak je k dispozícii potrebné množstvo tekutiny. Pozitívna dynamika po prijatí tohto užitočného produktu sa bude pozorovať iba pri pravidelnom používaní.
Napriek tomu, že otruby nemôžu odbúravať, denná dávka tohto produktu by sa nemala prekročiť, inak sa bude v tráviacom trakte správať nepredvídateľne: môže sa objaviť plynatosť, bolesť v črevách, zápcha a ťažkosť v žalúdku.
Dobrou možnosťou je pridať otruby do tekutých obilnín, polievok, jogurtov alebo kefíru. Drobivé cereálie sú tiež „priateľmi“ s týmto výrobkom, ale potom sa pred použitím musia pol hodiny namočiť do malého množstva vody. V tekutých jedlách, ako je kaša alebo polievka, môžete pridať otruby na chudnutie bez namáčania.
Ako používať tento zdravý produkt s kefirom? Je potrebné pripraviť požadované množstvo kefíru a 1 až 3 lyžice. l. tento obilný výrobok. Kefír nalial obilniny a nechal sa napučať. Potom sa výrobok použije s bobuľami, medom alebo podobne.
Odrody otrúb
Najčastejšie nájdete 3 druhy otrúb: ovos, pšenica a raž. Majú určité rozdiely vo svojom účinku na telo.
Najviac kalórie z týchto druhov sa považujú za pšenicu, ale obsahujú vysoký obsah vlákien, ktoré sa nerozpúšťajú. Pšeničný produkt obsahuje veľa jódu a selénu, horčíka, medi, železa, zinku, sodíka.
Ovesné otruby sú veľmi populárne, na základe ktorých je postavená strava Dr. Ducana. Mnoho slávnych hercov sa začalo „namočiť“ do diéty s novým príveskom a postupne schudli. Ovos prispieva k znižovaniu hladiny cholesterolu v krvi, odstraňuje prebytočný telesný tuk a má priaznivý vplyv na črevnú motilitu. Ovosový výrobok obsahuje vitamíny PP, K, B a E, zinok, meď, draslík, fosfor, nasýtené kyseliny a Omega-3 a Omega-6.
Najmenej kalórie sa nachádzajú v ryžových otrubách, prispievajú k rozmnožovaniu prospešnej mikroflóry v čreve, obsahujú viac nenasýtené mastné kyseliny, chróm, vápnik, jód, horčík, fosfor, selén. Ražný výrobok má tiež schopnosť znižovať hmotnosť v dôsledku veľkého množstva nerozpustných vlákien v jeho zložení.
Nízkokalorické recepty
Tvarohové koláče .
V tomto recepte musíte použiť ovsené otruby. Musíte si vziať niekoľko polievkových lyžíc tohto obilného výrobku, jedno vajce a jednu a pol polievkovej lyžice tvarohu (0% tuku). Beat vajcia a kombinovať s tvarohom-otruby hmoty. Všetko dôkladne zamiešajte a pečte v rúre, ako jednoduché tvarohové koláče.
Súbory „0 kalórií“.
Porazte štvrtinu čajovej lyžičky sódy s lyžičkou rastlinného oleja, jednou vaječnou bielou a lyžičkou vody. K výslednej zmesi sa zmiešajú 2 - 3 polievkové lyžice celozrnnej múky a jedna polievková lyžica práškových otrúb. Z výslednej skúšky sa vyvalí 3 milimetrová vrstva a odreže sa pomocou obrázkov. Cookies varte v rúre až do zlatohneda.
Tortilly z Ducanea .
Rozdrvte päť polievkových lyžíc otrúb na prášok a pridajte do balíčka beztukových tvarohov. Pridajte do zmesi jedno vajce, pol lyžičky prášku na pečenie, vanilku podľa chuti a cukor (voliteľné). Urobte koláče a pečieme v peci asi 20 minút na papieri na pečenie.
Recenzie produktov
Profesionálne pracujem v telocvični a niekoľkokrát do roka suším pre krásne telo. V tomto okamihu mi otruby pomáhajú: strava založená na nich dáva vynikajúci výsledok! Svaly sa stávajú viditeľnejšie a výraznejšie a na otrubách nie je možné tučne. Podľa môjho názoru je to najlepší produkt na zdravé chudnutie.
Anton, JekaterinburgOd dospievania mám malé problémy s hmotnosťou, to znamená, že neustále skáče. Dlho som sa chcel venovať sebe, ale bál som sa uchýliť sa k serióznej strave. Môj priateľ mi odporučil, aby som začal brať otruby a ubezpečil ma, že ich váha z nich nevyskočí, pretože keď vezmete tieto zrná, nemôžete sa zlepšiť. Už dva roky používam otruby a som v normálnej normálnej hmotnosti.
Svetlana, Soči