Amaranth je jednoročná bylina, ktorá patrí do rodiny amarantov. Existujú aj iné názvy pre takúto rastlinu - shiritsa. Je široko používaný vo varení, chove zvierat, kozmetike a tradičnej medicíne. Používajú sa greeny, korene a semená. Amarant je užitočný pri ochoreniach srdca, pečene, ako aj pri problémoch so ženským reprodukčným systémom.

Všeobecný opis zariadenia

V latinčine znamená „amarant“ neprimerané. Tráva dostala toto meno, pretože doba kvitnutia trvá asi 2 mesiace. Rastlina môže byť trvalá alebo ročná v závislosti od odrody a podmienok pestovania. Na výšku môže Bush dorásť až do 2 metrov. Kvetenstvo je dosť veľké a má špicatý tvar. Kvety majú červenú farbu. Po ukončení kvitnutia sa vytvorí okrúhly box, v ktorom sú umiestnené semená.

Celkovo existuje asi 15 druhov takejto trávy vrátane chvostových chvostov. V prírodnom prostredí sa nachádza na Kaukaze. Amaranth je liečivá rastlina, ktorá si nevyžaduje osobitnú starostlivosť a osobitné podmienky pre pestovanie. Znáša sucho aj mráz.

Zloženie a užitočné vlastnosti

Liečivé vlastnosti amarantu sú úplne určené jeho chemickým zložením. Rastlina obsahuje nasledujúce užitočné vitamíny a minerály:

  • Vitamíny skupiny B, ako aj A, P a E. Dobre stimulujú imunitný systém a eliminujú zimný nedostatok vitamínov.
  • Zinok, vápnik, horčík, selén a železo . Takéto stopové prvky pomáhajú pri liečení kožných ochorení, patológií kardiovaskulárneho systému a gastrointestinálneho traktu.
  • Protein. Koncentrácia takejto látky je veľmi vysoká.
  • Skvalén . Táto látka pomáha napĺňať bunky a tkanivá správnym množstvom kyslíka a tiež aktivuje prácu všetkých orgánov v tele.

Takáto rastlina sa odporúča na použitie pri liečení depresívnych stavov a chorôb, ktoré sú spojené s nervovým systémom . Shiritsa je tiež predpísaná pre pacientov s onkológiou. Taký rastlinný liek pomáha zmierňovať negatívne účinky ožarovania.

Lístie obsahuje veľké množstvo lyzínu, bielkovín a karoténu. Vo svojom zložení sú také zelené ako špenát, iba oveľa užitočnejšie. Rastlina môže byť tiež použitá na odstránenie toxínov a toxínov z tela.

Indikácie pre použitie

Liečivé vlastnosti rastlinného amarantu umožňujú jeho široké využitie v tradičnej medicíne aj v kozmetológii. Ak sa vyskytnú príznaky takýchto chorôb, odporúča sa tráviť:

  • nedostatok vitamínu, najmä nedostatok vitamínu P;
  • obezita;
  • ateroskleróza;
  • nachladnutie;
  • problémy so ženskými pohlavnými orgánmi;
  • hepatitída;
  • chrípka;
  • kožné ochorenia: diatéza, alergia alebo vyrážka;
  • adenóm;
  • patológia srdcového systému;
  • poruchy hormonálnej rovnováhy.

Mali by ste venovať pozornosť skutočnosti, že takýto ľudový liek môžete vziať až po konzultácii s odborníkom. Samoliečba môže viesť k komplikáciám a rozvoju mnohých vedľajších účinkov.

Popis možností aplikácie

Amaranth je univerzálna rastlina, ktorá sa používa pri varení, kozmetike, tradičnej medicíne a dokonca aj pri chove zvierat. Shiritsa sa používa na varenie už od staroveku. Semená sa používajú na výrobu múky. Takáto múka je ideálna na pečenie alebo výrobu cesta. Zelení sú súčasťou mnohých omáčok a zemiakovej kaše.

Listy sa tiež používajú ako čajové listy alebo sa pridávajú do kompotov. Zaujímavosťou je, že amarant je súčasťou kotletiek. Na ich prípravu budete potrebovať semená shiritsa, mrkva, kuracie vajcia, šťouchané zemiaky a hrášok. Všetky zložky by mali byť zmiešané a výsledné masovo tvarované karbonátky. Mali by byť vyprážané ako pravidelné kotlety.

Zdravé raňajky bez lepku zvané vzduchový amarant sa pripravujú tiež na základe rastliny. Shiritsa sa môže použiť na výrobu energie na varenie. Podľa receptu je potrebné mleté ​​paradajky pridať do kvasu. Do výsledného zloženia je potrebné pridať niekoľko ďalších listov a lyžicu čierneho korenia. Takáto domáca energia nie je tak škodlivá ako obchod. Poplatok za takýto deň za celý deň bude poskytnutý presne.

Liečivé vlastnosti amarantovej trávy umožňujú jej použitie nielen na varenie, ale aj na starostlivosť o pokožku. Amarantový olej obsahuje veľkú dávku skvalénu, ktorá znižuje riziko rakovinových buniek a dobre vyživuje pokožku. Výhodou tohto oleja je tiež to, že pomáha spomaľovať proces starnutia, pretože dobre obohacuje epidermálne bunky kyslíkom.

Amarantový olej má antibakteriálne a dezinfekčné účinky. Použitie tohto ľudového lieku je veľmi jednoduché, stačí pravidelne utierať pokožku. Na základe tejto zložky môžete pripraviť domáce krémy a masky.

Na prípravu masky založenej na amarantovom oleji budete potrebovať glycerín a ďalší aromatický olej alebo ovsené vločky. Funkciou ovsenej masky je. že kaša dobre odlupuje odumretú pokožku a olej ich hydratuje.

V chove zvierat sa shiritsa používa ako kŕmna plodina. Zvláštnosťou tohto jedla je to, že má optimálnu rovnováhu medzi bielkovinami a sacharidmi. Je tiež dôležité, aby bola plodina oveľa produktívnejšia ako obvyklá kukurica. Takže od 1 ha môžete zbierať asi pol tony.

Zeleň sa najčastejšie používa na zber siláže a sena. Popularita amarantu sa vysvetľuje nielen dobrým pomerom proteínov a uhľohydrátov, ale aj veľkým množstvom kyseliny listovej, vitamínov B a betaínu. Ak zvieratá takéto jedlo jesť, ich chuť do jedla sa zvyšuje, a v dôsledku toho pribúdajú na váhe a rastú rýchlejšie. Rastlina vďaka svojmu zloženiu odstraňuje toxíny z tela a normalizuje množstvo cukru a cholesterolu v krvi.

Liečivé vlastnosti amarantu si zaslúžia osobitnú pozornosť. Existuje veľa receptov s touto bylinou. Pred použitím tohto alebo tohto lieku na liečbu by ste sa však mali poradiť s odborníkom. Najčastejšie sa používajú rôzne krémy, kúpele a infúzie. Na prípravu väčšiny ľudových liekov sa používa sušená tráva.

Na prípravu infúzie budete potrebovať suché suroviny, to znamená zmes koreňov, stoniek, ovocia alebo semien rastlín. 15 g suchej bázy sa naleje vriacou vodou a vrie sa na miernom ohni alebo vo vodnom kúpeli 15 minút. Taký produkt má adstringentnú a sladkú chuť, a preto na uľahčenie jeho príjmu môžete pridať výsledné zloženie trochu citrónovej šťavy. Liek sa odporúča užívať 50 ml každý deň. Liečebný priebeh by mal trvať asi 15 dní.

Pri liečbe dermatologických ochorení je účinný kúpeľ s prísadou amarantu. Na jej prípravu by ste mali vziať 350 g suchého materiálu, napariť ho 2 litrami vriacej vody. Keď sa kompozícia podáva infúziou, môže sa naliať do kúpeľne. Odporúča sa kúpať sa 20 minút denne.

Doma si môžete pripraviť ľudový liek, ktorý sa používa na liečbu gastritídy alebo sa používa na odstránenie bolesti v pečeni. Receptom je zmiešať šťavu z rastliny amarantu a smotany. Všetky výrobky sa musia brať v pomere 1: 1. Takýto nástroj by sa mal užívať v 1 polievkovej lyžici. l. po jedle. Maximálna denná dávka je 3 lyžice. l.

Ďalšou možnosťou pre liek, ktorý používa shiritsa, je infúzia čerstvých listov. Na jej prípravu potrebujete 1 polievkovú lyžicu. l. amarant a šálku vriacej vody. Zloženie musí trvať 40 minút. Použite túto infúziu trikrát denne.

Kontraindikácie použitia shiritsa

Použitie amarantu v ľudovej medicíne je pomerne rozšírené, ale rastlina by sa mala používať veľmi opatrne ako alternatívna liečba. Malo by sa zlikvidovať, ak existuje:

  • Močový kameň ochorenia;
  • patológie potravinového systému v ťažkej forme;
  • individuálna neznášanlivosť rastlín.

Amaranth sa nemá podávať deťom ani ľuďom, ktorí trpia cholecystitídou a pankreatitídou.

Amarant kvetina je široko používaný v rôznych oblastiach. Aby takýto ľudový liek priniesol iba úžitok, mali by ste sa oboznámiť s indikáciami a kontraindikáciami na použitie.

Kategórie:

Zdravie