Je ľahké chytiť črevnú infekciu. Stačí plávať v znečistenej nádrži alebo jesť nemyté ovocie a zeleninu. Bez ohľadu na zdroj choroby je hlavným prejavom hnačka (hnačka). Porušuje činnosť zažívacieho traktu, vyčerpáva telo. Hlavným kľúčom k uzdraveniu je prísne dodržiavanie diéty kvôli črevnej infekcii. Zabezpečí normalizáciu trávenia a rýchle zotavenie tela.
Diéta pre deti
Výživa hrá pri liečbe dieťaťa rozhodujúcu úlohu. Pri nesprávnej strave sa hnačka zmení na zdĺhavú formu, telo absorbuje menej výživných látok, čo povedie k spomaleniu regeneračných procesov a k výraznému zníženiu hmotnosti.
Pri závažných infekciách v čreve zostáva možnosť absorpcie prospešných látok. Úlohou rodiča je zabezpečiť správny výber produktov. Tradičné diéty z čaju na báze vody nie sú v takýchto situáciách rozhodne vhodné. V tele dieťaťa by sa mali pravidelne konzumovať jedlá rôznej konzistencie .
Základná výživa
Veľkosť dávky, zloženie a množstvo spotrebovanej potravy sa určuje podľa formy choroby, veku dieťaťa a povahy negatívnych symptómov. Existuje však niekoľko všeobecných zásad:
- jedlo by sa malo podávať častejšie, ale v malých dávkach, aby sa nevyvolávalo zvracanie;
- znížiť celkové množstvo spotrebovanej potravy, doplniť nedostatok tekutinou;
- dôležitá je stála strava bez zlepšeného kŕmenia;
- mala by sa zachovať nočná prestávka na kŕmenie;
- podávajte pyré (obilniny a šťouchané polievky);
- všetky výrobky sa musia tepelne ošetriť (variť alebo variť v dvojitom kotli);
- musíte dieťa aktívne zaliať nesladeným kompotom, čajom, harmančekovým vývarom.
Pri miernej forme ochorenia znížte stravu o 15% a súčasne zvýšite počet jedál o dve. Piaty deň môžete jesť v normálnom režime.
Pri priemernej závažnosti hnačky sú jedlá rozdelené do 7 prístupov, strava by sa mala znížiť o tretinu. Po týždni obnovte celý objem porcií s menším počtom jedál.
V ťažkých prípadoch sa dieťa prepne na frakčný príjem potravy, strava sa zníži na polovicu. O tri dni neskôr sa veľkosť porcie v závislosti od stavu pacienta postupne zvyšuje. Na ôsmy deň pokračuje obvyklá strava.
Režim pitia
Na začiatku choroby sa obnoví rovnováha medzi vodou a soľou. Dieťa musí byť spájkované jednou čajovou lyžičkou prevarenej vody každých päť minút. A tiež odporúčame odrezky harmančeka, čaju a kompótov. Nezabudnite vziať tekutinu správne, porcie by mali byť malé.
Veľké množstvo nápoja, opitého naraz, môže vyvolať opakované vracanie, ktoré zvýši dehydratáciu. Z času na čas vymeňte vodu za roztok Regidronu, nesýtenej minerálnej vody alebo nesladeného sušeného ovocia. Liek na obnovenie rovnováhy voda-soľ lieku Regidron sa predáva v ktorejkoľvek lekárni, ale v extrémnych prípadoch si ho môžete pripraviť doma.
Odporúčané jedlá
Je potrebné si uvedomiť, že všetko jedlo by malo byť varené alebo dusené. Omelety, zemiaková kaša, soufflé a polievky sú dobré. Ak dieťa po konzumácii jednej porcie stále cíti hlad, je to známka rýchleho uzdravenia. V takejto situácii nie je potrebné ponáhľať. Je lepšie odložiť druhú časť na ďalší príjem. Je dôležité dodržiavať intervaly pri kŕmení dieťaťa. Čo môže dieťa jesť s črevnou infekciou:
- rastlinné pyré;
- obilniny varené na vode;
- sušené ovocie a čučoriedkové želé.
Správna výživa pre črevné infekcie u detí znamená vylúčenie potravín, ktoré dráždia gastrointestinálnu sliznicu, mliečne výrobky a konzervovanú solenú a nakladanú zeleninu. Dajte dieťaťu tieto jedlá s črevnou infekciou:
- mliečna kaša;
- plnotučné mlieko;
- smotana, kefír a fermentované pečené mlieko;
- čokoláda a cukrovinky;
- biely a ražný chlieb;
- uhorky, kapusta, šalát, reďkovky a reďkovky;
- slivky, marhule a hrozno;
- bohaté, mastné polievky a vývary.
V prvých dňoch choroby by strava dieťaťa mala byť prísne obmedzená, ale po 3 až 4 dňoch môžete do stravy zaviesť uvarené ryby, parné kotlety a mäsové gule, vajcia a ošúpané jablká.
Detská strava po črevnej infekcii môže obsahovať niektoré z chlebových výrobkov: sušienky a ražné sušienky. Štvrtý týždeň môžete do jedla zaradiť bohaté pečivo.
Detská výživa
Počas črevných infekcií by sa dojčenie nemalo odmietnuť. Ak chcete zvýšiť počet aplikácií, v prípade potreby môžete prepnúť na kŕmenie dieťaťa. Existujú dôkazy, že deti s hnačkou ľahšie tolerujú laktózu, je zbytočné odmietať mlieko. Laktóza obsahuje obrovské množstvo látok užitočných pre dieťa. Majú pozitívny vplyv na obnovenie funkcie čriev.
V prípade dojčených detí lekári odporúčajú znížiť dávku zmesi a častejšie sa kŕmiť. Staršie deti, ktoré už zaviedli doplnkové potraviny, lekári odporúčajú dočasne zmeniť mliečnú kašu na vodu. V ponuke sú zároveň mliečne výrobky, mrkva a jablkové pyré, banány. K strave môžete tiež pridať šťavu zo zeleniny a zemiakov.
Strava pre dospelých
Vyššie uvedené zásady výživy platia aj pre dospelých. V akútnom období sa jedlo prijíma v miernych dávkach 5 až 8 krát za deň. Rozdiely od detskej stravy sú v zložení jedál a jedálnička. Po črevnej infekcii u dospelých sa musia dodržiavať aj obmedzenia.
Zelenina a ovocie bohaté na rastlinné vlákna by sa malo vyhnúť. Jedlá sa podávajú teplé. Studené a teplé jedlá nie je možné konzumovať. Vylúčené sú ostré koreniny a korenie, silné vývary, údené a solené výrobky. Najdôležitejšou podmienkou regenerácie je umiernenosť v potrave.
Platné jedlá
Po strave výrazne urýchli regeneráciu tela a bude najlepšou prevenciou opätovného výskytu. Majte na pamäti, že normalizovaná stolica, pohoda a chuť do jedla nie sú ukazovateľmi úplného uzdravenia. Obnovenie ochranných funkcií črevnej mikroflóry môže trvať týždne. Je dôležité pomôcť telu obmedziť stravovanie na jedlá, ako napríklad:
ryžový vývar s ražnou strúhankou;- želé a želé;
- odrody rýb s nízkym obsahom tuku;
- vajcia a parná omeleta;
- mleté mäsové jedlá: mäsové gule, mäsové guľky;
- šťouchaná zelenina a zemiaková kaša;
- maslo;
- pečené jablká;
obilné polievky uvarené vo vode;- nízkotučný vývar;
- Polievky s mliekom;
- výrobky z kyslého mlieka: fermentované pečené mlieko, kefír s nízkym obsahom tuku, jogurt (bez cukru a prísad), jogurt, tvaroh, mäkký syr;
- dusené brusnice, hrušky, čierne ríbezle a egreše;
- sušienky, sušienky pšenice;
- minerálna voda;
- odvar sušených čučoriedok alebo šípiek;
- nekyslé prírodné šťavy.
Aj po odstránení príznakov sa odporúča upustiť od sladkej a čokolády, ako aj od plnotučného mlieka. Buďte opatrní pri jedlách, ako je repa, reďkovky, Peking a biela kapusta, cesnak, cibuľa a repa. Z ovocia, marhúľ a sliviek sa treba vyhnúť.