Histamín je veľmi dôležitou látkou pre ľudské telo. Zúčastňuje sa na miestnej regulácii zásobovania krvi, pomáha chrániť telo pred infekčnými agensmi, keď sa objavia ložiská zápalu, a udržuje mozog hore. Histamín plní svoje funkcie vďaka svojmu prepojeniu s histamínovými receptormi, ktoré regulujú jeho produkciu.
Opis histamínu
Biochemici poznajú tento hormón ako 2- (4-imidazol) etylamín . Jeho vzorec je nasledujúci: C5H9N 3. Histamín nedokáže nezávisle chrániť telo pred vonkajšími patogénmi, ale môže vytvoriť potrebné podmienky pre fungovanie prvkov imunitného systému. Vytvára najmä opuchy a spomaľuje tok krvi v mieste zavedenia cudzieho činidla.
Histamín je zodpovedný za aktiváciu imunitného systému. V čase prieniku patogénov alebo cudzích telies do tela bunky, ktoré túto látku obsahujú, ju začínajú aktívne hádzať do medzibunkového priestoru. To dáva signál imunitnému systému, a to je aktivované.
Tento hormón môže spôsobiť úplný zápal v tele. K tomu zvyčajne dochádza v reakcii na alergény v tele. Je to histamín, ktorý je zodpovedný za svrbenie, bronchospazmus a výtok z nosa počas alergií. Za normálnych podmienok je histamín viazaný v bazofiloch, žírnych bunkách a žírnych bunkách. Všetky sú založené na spojivovom tkanive. Je ich veľa na chodidlách, v ústach a na dlaniach. To znamená na miestach, kde je pravdepodobné, že dôjde k zavlečeniu infekčného agens alebo tkaniva.
Histamín sa nachádza v mozgovom tkanive. Tam pôsobí ako neurotransmiter. Hormón sa tiež nachádza v enterochromafínových bunkách žalúdka. Za normálnych podmienok je táto látka neaktívna. Reakciu na jej pridelenie vyvolávajú tieto faktory:
Burns.- Žihľavka.
- Omrzliny.
- Kontakt s alergickými látkami.
- Vedľajšie účinky určitých liekov.
- Anafylaktický šok.
- Senná nádcha.
- Dlhé stresové podmienky.
- Radiačná expozícia.
Pod vplyvom týchto faktorov sa vytvára endogénny histamín. Určité množstvo jeho exogénneho analógu však vstúpi do tela. Exogénny histamín sa zvyčajne dodáva s jedlom.
Je potrebné poznamenať, že nespracované potraviny obsahujú minimálne množstvo tohto hormónu. V procese spracovania alebo konzervovania sa jeho množstvo zvyšuje. Najmä veľa histamínu v rybách týchto odrôd:
- Makrela.
- Herring.
- Tuna.
- Sardina.
Ak je táto ryba uložená v slanom náleve, potom sa obsah hormónov v nej niekoľkokrát zvýši. Potraviny obsahujúce veľké množstvo histamínu:
Staršie syry.- Párky: párky, údené mäso, uhličitan, balyk a iné.
- Výrobky vyrobené z droždia.
- Kapusta.
- Banány a avokádo.
- Sójové bôby.
- Víno všetkého druhu.
- Jednotlivé pivá.
Limitné množstvá hormónu sa nachádzajú v kazivých bielkovinových potravinách . Ľudia, ktorí uprednostňujú jedenie mäsa a rýb sýtičom, sú veľmi ohrození. Používanie takýchto výrobkov môže spôsobiť otravu histamínom.
Je známe, že endogénna rozmanitosť hormónu je oveľa aktívnejšia ako exogénna. Syntéza histamínu vo vnútri tela prebieha za účasti vitamínu B6. Pri interakcii s histidín dekarboxylázou štiepi karboxylový koniec z histidínu a premení ho na amín. Syntéza hormónu sa vyskytuje na nasledujúcich miestach:
- Gastrointestinálny trakt.
- V žírnych bunkách nachádzajúcich sa v rôznych orgánoch a tkanivách.
- V bielych krvinkách: bazofily a eozinofily.
Syntetizovaný hormón môže byť uložený v zhlukoch žírnych a bielych krviniek alebo okamžite zničený enzýmami. Ten sa vyskytuje v prípadoch, keď je v tele zaznamenaný nadbytok histamínu. Proces ničenia sa niekedy spomaľuje alebo sa stáva neúčinným. To vedie k uvoľňovaniu voľného hormónu do medzibunkového priestoru. V tomto prípade látka spôsobuje pseudoalergické reakcie.
Mechanizmus pôsobenia hormónu
Histamín samotný je inertný. Je schopný nepriamo ovplyvňovať telo prostredníctvom receptorov histamínu. Aminová časť hormónu interaguje s kyselinou asparágovou obsiahnutou v histamínovom receptore a spúšťa sériu reakcií v bunkách.
V medicíne majú receptory histamínu nasledujúce označenie:
H1. Receptory sa nachádzajú na povrchu nervových buniek, epitelu a endotelu, ako aj buniek hladkého svalstva a bielej krvi. Pri aktivácii sa prejavia nasledujúce účinky: bronchospazmus, opuchy, zvýšená vaskulárna permeabilita, kŕče hladkých svalov čreva. Okrem toho sa do krvného obehu uvoľňujú prostaglandíny. Jedná sa o zápalové mediátory, ktoré môžu poškodiť pokožku a spôsobiť svrbenie sčervenaním. Keď sú receptory H1 aktivované na nervových bunkách, aktivuje sa režim bdelosti.- H2. Tento typ histamínového receptora sa nachádza v žalúdočných bunkách zodpovedných za produkciu kyseliny chlorovodíkovej. Ich aktivácia spôsobuje zvýšenú produkciu žalúdočnej šťavy. Počas jedla sú neustále aktivované. Tieto receptory tiež spôsobujú tvorbu slizníc v dýchacích cestách. Sú zodpovedné za výskyt nádchy a za výtok spúta. Okrem toho sú H2 receptory schopné inhibovať imunitné proteíny a inhibovať migráciu imunitných buniek na miesto zápalu.
- H3. Tieto receptory sa nachádzajú hlavne na nervových bunkách a podieľajú sa na vedení nervových impulzov. Pri aktivácii uvoľňujú neurotransmitery, ako je norepinefrín, dopamín, serotonín, acetylcholín.
- Receptory H4 sú založené na eozinofiloch a bazofiloch a sú zodpovedné za vyvolanie imunitnej reakcie.
Pôsobenie histamínu závisí od toho, ktorý receptor bol aktivovaný. Za normálnych podmienok hormón stimuluje ochranné funkcie tela, ale ak je jeho nadbytok, potom sa vyskytnú rôzne patologické stavy.
Biologická úloha
Stojí za to začať riešiť nejaký fyziologický proces v tele a tam bude detegovaný histamín. Funkcie tejto vysoko účinnej látky sú rozsiahle.
Regulácia lokálneho krvného obehu
Hormón môže spôsobiť zníženie alebo zvýšenie prietoku krvi do jednotlivých orgánov a tkanív. Napríklad, keď sa človek zapája do fyzickej práce alebo športu, jeho svaly intenzívne absorbujú glykogén a kyslík. V krátkom čase dôjdu ich zásoby vo svalových vláknach. Aby sa človek mohol aj naďalej vyrovnať s fyzickou aktivitou, hormón spôsobuje rozširovanie kapilárnej siete svalov, čo zvyšuje prietok krvi a kyslíka. Ak je to potrebné, táto látka tiež stimuluje produkciu heparínu, vďaka čomu je krv tekutejšia. To významne znižuje záťaž na srdce a cievny systém.
Ďalší príklad: poškodenie kože infekciou. V tomto prípade histamín naopak spôsobuje zúženie kapilárnej siete, aby sa znížilo krvácanie a zabránilo sa šíreniu infekčných agens mimo lézie.
Alergické reakcie
Histamín a alergie spolu úzko súvisia . Bez tejto látky by nedošlo k alergickým reakciám. Alergická reakcia je imunitná reakcia na cudzí proteín. Ak sa antigén predtým dostal do tela, imunitný systém ukladá svoju pamäť do E. imunoglobulínov a nazýva sa to aj protilátka.
Keď antigén znova vstúpi do tela, potom sa do neho posielajú protilátky a viažu sa na imunologický komplex, ktorý sa viaže na žírne bunky a bazofily. Tie zase reagujú s produkciou histamínových a zápalových mediátorov: prostaglandíny a leukotrény. Tieto neutralizujú antigén, ale zároveň poskytujú nasledujúci obrázok alergickej reakcie:
- Koža pacienta začína svrbieť a opuchnúť.
- Vyskytuje sa bronchospazmus a opuch slizníc. Zvyšuje sa sekrécia hlienu. Klírens krvných ciev sa znižuje.
- Môže dôjsť k hladkej kontrakcii svalového traktu.
- Možný pokles krvného tlaku.
Histamín môže bunky opúšťať postupne alebo v lavíne. V druhom prípade dochádza k prasknutiu bunkovej membrány, v dôsledku čoho do krvi prúdi príliš veľa hormónov a zápalových mediátorov. To môže viesť k anafylaktickému šoku.
Kontrola žalúdočnej šťavy
Histamín v žalúdku je syntetizovaný enterochromafínovými bunkami . Voľný hormón prichádza do styku s H2 receptormi, ktoré vysiela signál parietálnym bunkám, aby absorbovali vodu a oxid uhličitý z krvi. Vo vnútri týchto zložiek sa tieto zložky viažu na enzým karboanhydráza a premieňajú sa na kyselinu uhličitú. Ďalej sa výsledná kyselina rozruší produkciou iónov vodíka a hydrogénuhličitanu. Ten opäť prechádza do krvného obehu a vodíkové ióny cez protónovú pumpu vstupujú do lúmenu žalúdka, kde spôsobujú posun pH k kyselinovej strane. Tento proces vyžaduje veľa energie, ktorú telo získava z ATP.
Syntéza hormónu sa zastaví iba vtedy, keď kyslosť žalúdočnej šťavy dosiahne požadované hodnoty.
Regulácia nervového systému
V nervovom systéme dochádza k sekrécii hormónov na spoji nervových buniek. V mozgu je syntetizovaný iba na jednom mieste - tuberomilárne jadro. Je to však dosť, pretože procesy buniek nachádzajúcich sa v tejto oblasti cez stredný zväzok predného mozgu pletú kôru oboch hemisfér.
Hlavnou úlohou histamínu je zabezpečiť bdelosť mozgu. Počas spánku alebo relaxácie je produkcia tejto látky výrazne znížená alebo úplne zastavená.
Hormón poskytuje ochranu nervovej sústavy . Zabraňuje kŕčovým stavom, ischemickému poškodeniu a odstraňuje účinky stresu.
Okrem toho sú pod jeho kontrolou mechanizmy na ukladanie a vymazávanie informácií.
Nadbytok histamínu
Keď enzýmy metyltransferázy a diaminoxidázy nezvládajú deštrukciu štruktúrneho vzorca histamínu, potom je v tele nadbytok. Prejavuje sa to pseudoalergickými reakciami, nespavosťou, zvýšenou kyslosťou žalúdka, refluxom, závratmi, slabosťou a inými symptómami.
Nadbytok môže byť akútny a chronický . Akútne presýtenie nastáva, keď sú niektoré potraviny konzumované alebo kvôli stresu. K chronickému zvýšeniu hormónu dochádza z dôvodu jeho nadmernej tvorby v bunkách a nerovnováhy v mikroflóre.
Závažnosť histamínových reakcií závisí od množstva voľnej látky. Vysoký histamín je možné zistiť iba špecifickým krvným testom. Na základe výsledkov štúdie lekári predpisujú liečbu, ktorá pomáha znižovať hladinu hormónu v krvi.
Po prvé, pacient je požiadaný, aby opustil potraviny, ktoré majú vysokú hladinu exogénneho histamínu. Potom sa lekári pokúsia odstrániť hormón z tela. Na tento účel sa používajú tieto lieky:
Meklosín, dimenhydrinát, bamilín, klamastín, fenaira-min. Tieto lieky obsahujú antialergické, sedatívne a antiemetiká. Patria k prvej generácii antihistaminík a majú pôsobivú škálu vedľajších účinkov vrátane ospalosti, suchosti v ústach a zápchy. Preto lekári dnes uprednostňujú predpisovanie liekov druhej generácie: Cetirizín, Levocetirizín, Desloratadín.- Antihistaminiká H2. Sú predpísané v prípadoch, keď nadbytok histamínu vyvoláva nadmernú kyslosť žalúdka. Medzi ne patrí cimetidín a ranitidín.
- Stabilizátory žírnych buniek. Cromoglycate a Nedocromil sa používajú, keď je potrebné znížiť produkciu hormónov a zápalových mediátorov. Blokujú syntézu histamínu.
V medicíne sa tento hormón často používa na liečbu rôznych neurologických patológií, reumatických ochorení a infekcií. Lekári sa však častejšie musia vyrovnať s nežiadúcimi účinkami, ktoré sa vyskytujú pri prebytku tejto látky.