Plazivý tymián je liečivá rastlina, ktorej liečivé vlastnosti sú uznávané úradným lekárstvom. Táto bylina je známa aj pod inými názvami, napríklad huňatá tymiánová, bodliak, tráva Bogorodská, mach, kadidlo, labuť. Rastlina obsahuje veľa vitamínov, účinných látok a stopových prvkov. To vysvetľuje jeho výhody. Dekorácie a infúzie sa používajú vo varení, medicíne a kozmetike.

Užitočné vlastnosti

Najčastejšie sa tráva Bogorodskaya používa ako liečivá rastlina. Ona je liečená pľúcnou tuberkulózou, bronchiálnou astmou a uhryznutím hmyzom. Výťažky a výťažky obsahujúce tymián pomáhajú bojovať proti kašľu. Tymián má antibakteriálne vlastnosti a má sedatívny účinok. Je užitočný pri trávení, pri niektorých gynekologických a urologických chorobách.

Pri varení sa tymián používa ako korenie a vitamínový doplnok k jedlám. Používajú ho kuchári v rôznych krajinách. Vďaka tomuto pridaniu získajú pokrmy pikantnú vôňu, sú lepšie stráviteľné a ťažké mastné potraviny nepoškodzujú žalúdok. Pred použitím byliny ako liečiva alebo korenia by ste sa mali zoznámiť s jej zložením.

Zloženie tymiánu

V čerstvej a suchej tráve tymiánu je veľa tymolu. Je to organická látka, ktorá dodáva surovinám jasnú arómu. Výhodou tymolu je, že:

  • zahrieva tkanivo;
  • ničí patogénnu mikroflóru;
  • podporuje odstránenie spúta;
  • má diuretický účinok;
  • anaesthetises;
  • zmierňuje kŕče;
  • upokojuje nervový systém.

Táto látka tvorí podstatnú časť objemu éterického oleja získaného z listov. V priemere obsah aktívnej zložky v čerstvých surovinách dosahuje 0, 5%. Okrem toho sa v tymiáne nachádzajú minerálne soli, flavonoidy, triesloviny a mastné kyseliny.

Množstvo vitamínov a minerálov na 100 g sušiny:

  • C - 160 mcg;
  • B6 0, 335 mcg;
  • B2 - 0, 47 mcg;
  • A - 240 mcg;
  • karotén - 2, 9 mcg;
  • zinok - 1, 8 mg;
  • draslík - 610 mg;
  • Mangán - 1, 7 mg;
  • horčík - 160 mg;
  • železo - 17 mg;
  • meď - 0, 5 mg;
  • vápnik - 400 mg;
  • selén;
  • bárnatý;
  • uhľohydráty - 24, 5 g;
  • proteíny - 5, 5 g;
  • tuky - 1, 7 g;
  • vláknina - 15 g.

V ľudovej a tradičnej medicíne sa používajú liečivé prípravky tymiánu, ako lieky proti bolesti, antiseptické a antioxidačné. Liečia choroby obehového systému. Počas prechladnutia sú predpísané odrezky na posilnenie imunity. Tymiánové prípravky pomáhajú bojovať proti hlístiam, normalizujú trávenie a zmierňujú stav s dlhotrvajúcim kašľom. Vďaka vysokej koncentrácii éterických olejov je bylina dobrá na bronchitídu, ak sa používa na inhaláciu. Infúzia, ktorá sa používa vo forme krémov a obkladov, má pozitívny účinok pri liečení plesňových ochorení.

Pri varení sa sušený tymián pridáva k marinádam, mäsovým jedlám, občerstveniu a zeleninovým konzervám. Po údení sa tráva používa na dodanie výrobkov pikantnej aróme. Tymián je obzvlášť dobre kombinovaný s rybami.

Na kozmetické účely sa používajú tymiánové prípravky na zlepšenie stavu vlasov a pokožky. Čerstvý vývar dokáže opláchnuť vlasy, utrieť tvár a krk. Účinnosť sa prejavuje v nasledujúcom:

  • vlasy sú menej mastné;
  • lupiny zmiznú;
  • pleť je vyrovnaná;
  • pihy a vekové škvrny sa úplne znižujú alebo úplne vymiznú.

Indikácie pre použitie

Tymiánová tráva zozbieraná na ekologickom mieste môže byť použitá na celý rad chorôb. Doma je ľahké pripraviť odvar, čaj alebo urobiť obklad. Hlavnou vecou nie je prekročiť odporúčané dávky a nezapojiť sa do rastlinných liekov, ak to lekár neurčil. Tráva sa nemôže zbierať v blízkosti priemyselných zón, tovární, diaľnic a všade tam, kde vzduch obsahuje vysokú koncentráciu škodlivých látok.

Pri ochoreniach dýchacieho systému sa používa odvar pripravený podľa tohto receptu:

  • 1 polievková lyžica. l. suché suroviny;
  • 250 ml vriacej vody.

Rozdrvené listy a mladé stonky sa nalejú vriacou vodou, privedú do varu a okamžite sa odstránia z horúčavy. Trvajte na 8-10 minútach. Filtrujte a pite 125 ml ráno, na obed av noci. Liečba trvá 4 až 5 dní.

Rovnaký nástroj, zohriaty na 40 stupňov, je užitočné vypláchnuť ústa a krk. Na inhaláciu sa stále používa chladený bujón. Nalejte ju do širokej panvice, zakryte hlavu prikrývkou a nadýchnite pary po dobu 15 minút.

Pre ľudí so srdcovými chorobami je dobré piť čerstvo uvarený čaj z tymiánu. Robia to takto:

  • 2 lyžičky bylinky nalejú 200 ml vriacej vody;
  • zabalte ho hustou handričkou a nechajte pôsobiť pol hodiny;
  • filtrujte a pite počas dňa pre 3 dávky.

Takýto čaj by nemal byť pripravený do budúcnosti, pretože po dni stráca užitočné vlastnosti. Podobný nástroj sa používa na liečbu nasledujúcich patológií:

  • kŕče a koliky v črevách;
  • nadúvanie, plynatosť;
  • stav depresie;
  • depresie;
  • chronická bronchitída;
  • zápal močového mechúra;
  • ischias;
  • migréna.

Výhody pre mužov a ženy

Uroológovia odporúčajú mužským pacientom užívať prípravky obsahujúce výťažok z tymiánu na liečbu močového systému. Účinné látky majú škodlivý vplyv na patogénnu mikroflóru. Tymián teda pomáha liečiť choroby infekčnej povahy a tiež pozitívne ovplyvňuje potenciu. V rámci komplexnej liečby sa predpisuje na poruchy reprodukcie. Tymián, nanešťastie, je proti vírusom bezmocný.

Ženy sú zvyčajne predpisované vyplachovanie. Na prípravu liečivej tekutiny 1 lyžička. sušené listy sa vylejú do 250 ml vody, privedú do varu a ochladia sa. Po natiahnutí urobte zdvihnutie na noc. Liečba prebieha až do vymiznutia vonkajších príznakov a bolesti. Podráždenie pokožky sa lieči obkladmi: ľanové alebo bavlnené plátno namočené v bujóne sa nanáša na boľavé miesto niekoľko hodín.

Bylinná liečba by sa nemala uskutočňovať bez lekárskeho dohľadu. Okrem toho by sa malo zvážiť možné poškodenie a vedľajšie účinky.

Kontraindikácie a možné poškodenie

V prípade akýchkoľvek chorôb by trvanie kurzu s použitím prípravkov na báze tymiánu nemalo prekročiť 14 dní. Potom je možná alergická reakcia až do Quinckeho edému. Ak je povolené predávkovanie, sú možné aj nepriaznivé následky.

Okrem liečivých vlastností má tymián kontraindikácie vrátane:

  • ateroskleróza;
  • žalúdočný vred a dvanástnikový vred;
  • diabetes mellitus;
  • poškodenie obličiek alebo pečene;
  • cirhóza;
  • Botkinova choroba;
  • chronická zápcha;
  • všetky typy arytmií;
  • zlyhanie srdca.

Napriek prospešným vlastnostiam tymiánu patrí medzi jeho kontraindikácie aj tehotenstvo a laktácia.

Technológia ťažby surovín

Liečivá rastlina sa lepšie zhromažďuje na svahoch, kopcoch a okrajoch lesa. Tymián sa najčastejšie pestuje na piesočnatých pôdach, v blízkosti lesných plantáží, pozdĺž okrajov polí, na lúkach. Menej často sa vyskytuje na ílovitých a ílových pôdach. V posledných rokoch záhradníci pestujú na svojich pozemkoch tymián, pretože to vylučuje potrebu tráviť čas hľadaním liečivých bylín.

Hneď ako kvitne tymián, môžete zbierať listy a kvety na liečivé účely. Počas tohto obdobia obsahuje najužitočnejšie látky. Úroda môže pokračovať až do septembra, tj do prechladnutia. V Rusku sa vždy verilo, že najlepší čas na zber je Trojica a Nanebovzatie Panny Márie. Tymián, ktorý ešte nekvetol, je vhodný na použitie pri varení. Neskôr sa zhoršuje jej chuť a aromatické vlastnosti.

Starostlivo zbierajte trávu, nie ju odtrhnite koreňom, ale odrežte ju nožnicami alebo ostrým nožom. Zberané a výhonky a listy. Je dôležité, aby ste nebrali príliš hrubé stonky, pretože sa musia stále vyhodiť a príroda bude poškodená. Rastlinu by ste nemali roztrhať koreňom alebo odrezať všetky výhonky z jednej inštancie. Správny zber znamená čiastočné rezanie, keď zostane väčšina výhonkov. V tomto prípade môže rastlina ďalej rásť.

Listy a výhonky môžete rezať z jedného kríka častejšie ako raz za 2 roky. Zozbierané suroviny sa sušia v tieni, pod prístreškom alebo na dobre vetranom mieste. Je dôležité, aby teplota nebola nižšia ako izbová teplota, inak listy a stonky vyschnú zle a môžu sa dokonca stať plesnivými. Po správnom vysušení sa hmotnosť rastliny zníži asi 3-4 krát.

Tymián sa suší takto:

  • umiestnite zásobníky alebo položte papier na rovný povrch;
  • rozprestierajte listy tenkou vrstvou výhonkov, očistené od nečistôt;
  • nechajte 5 dní a vždy sa uistite, že čerstvý vzduch cirkuluje vo vesmíre;
  • jedenkrát denne sa invertuje fragment rastlín;
  • aby hmyz nekontaminoval liečivú surovinu, je pokrytý gázou alebo tenkým papierom.

Kým prebytočná tekutina sa vyparí z tymiánu, teplota v miestnosti by nemala stúpnuť nad 35 stupňov, inak tráva stráca svoje liečivé vlastnosti spolu s vlhkosťou.

Sušenie možno považovať za úplné, ak listy a stonky boli tuhé a tmavé, pričom sa zachovala zelená farba. Akýkoľvek iný odtieň, napríklad hnedá, sivá alebo čierna, naznačuje, že tráva je suchá. Stonky by sa mali dobre zlomiť a byť krehké, listy by sa mali ľahko odtrhnúť z výhonkov. Ak je to tak, tráva sa melie a preosieva sa cez sito s velkými bunkami. Je potrebné, aby sa listy prebudili a tenké stonky sa prebudili, ale hrubé časti zostali.

Pripravená tráva sa balí do plachiet, plechoviek, porcelánu alebo skla. Je lepšie nepoužívať drevo a plasty, pretože môžu sprostredkovať vôňu surovinám. Suchý tymián sa nalieva do misky s vrstvou do 5 cm, to isté platí pre vrecká tkanín. Čas použiteľnosti by nemal prekročiť 12 mesiacov. Je lepšie pozbierať toľko trávy, že to stačilo až do budúcej sezóny, ale nič viac.

Jemnosti pivovarníctva

Zvyčajný spôsob výroby piva je, že v 3 - 4 litroch vriacej vody zaspí 3 - 4 hodiny. sušené liečivé rastliny, zatvorte veko a nechajte vychladnúť. Okrem toho môžete zabaliť. Iný spôsob varenia: tymián sa naleje horúcou alebo studenou vodou, zapáli sa, privedie sa k varu a varí sa 1-2 minúty. Potom odložte, nechajte vychladnúť a pridajte med. Ak sa liečivý čaj ukázal byť príliš silný (podľa pocitov), ​​zriedi sa prevarenou vodou. Na chuť sa pridáva cukor alebo kyselina citrónová.

Tymián sa niekedy varí ako súčasť rastlinných prípravkov. Kombinuje sa s oreganom, mäta pieporná, šalvia, harmanček, hloh a žihľava. Aby ste predišli nepriaznivým účinkom, mali by ste sa pred každým použitím liečivého čaju poradiť so svojím lekárom.

Kategórie:

Zdravie