Laktóza sa nachádza v prírodných mliečnych výrobkoch a predstavuje uhľohydráty disacharidovej skupiny, ktorá pozostáva z glukózy a galaktózy. Jednoducho povedané, laktóza je mliečny cukor, ktorý sa rozkladá v tele pod vplyvom enzýmu laktáza. Galaktóza je nevyhnutná na tvorbu nervového systému a glukóza je zdrojom energie potrebnej na chemické reakcie v tele.

Intolerancia laktózy sa vyskytuje u dojčiat aj dospelých. Okrem toho je dôležité rozlišovať medzi alergiou na mlieko a nedostatkom laktózy . Koniec koncov, medzi chorobami sú významné rozdiely. Takže pri alergii na mlieko bude potrebné vylúčiť všetky mliečne výrobky zo stravy pacienta.

Druhy nedostatku laktózy

Existuje niekoľko druhov nedostatku laktózy:

  1. Primárne. Tento druh je charakterizovaný neschopnosťou čriev novorodenca produkovať laktázu a je genetickým ochorením.
  2. Sekundárne. Sekundárna intolerancia laktózy je najčastejšie dôsledkom ochorenia gastrointestinálneho traktu a vymizne, keď sa pacient zotaví.
  3. Prechodné . Vyskytuje sa u predčasne narodených detí a je spôsobená nezrelosťou gastrointestinálneho traktu. Niekoľko mesiacov po narodení príznaky vymiznú a materské mlieko sa začína absorbovať.

Príznaky nedostatku laktózy u dospelých

Nebolo by úplne správne nazývať nedostatok laktózy alergiou. Prejavy tohto ochorenia sú jednoducho podobné reakcii imunitného systému na dráždivé látky. Reakcia tela na uhľohydráty v skutočnosti nezávisí od imunity pacienta. Precitlivenosť sa prejavuje v súvislosti s nemožnosťou alebo zlým štiepením laktózy v tenkom čreve.

V neprítomnosti patológií sa disacharid podieľa na vytváraní zdravej črevnej flóry a vytvára kyslé prostredie, ktoré zabraňuje množeniu hnilobných baktérií. Ak z nejakého dôvodu vstúpi laktóza do hrubého čreva v nespojitom stave, je narušená mikroflóra, čo môže spôsobiť alergiu na laktózu.

Príznaky u dospelých sú nasledujúce:

  • vývoj hnačkového syndrómu;
  • črevná kolika;
  • bolesť v čreve;
  • žihľavka;
  • diatéza;
  • atopická dermatitída;
  • bolesť hlavy;
  • zvýšenie telesnej teploty;
  • alergické prejavy (výtok z nosa, kýchanie, slzenie);
  • bronchospazmus;
  • Quinckeho edém.

Pri príznakoch, ako je bronchospazmus alebo Quinckeho edém, by ste mali okamžite zavolať sanitku.

Príznaky u dojčiat

Materské mlieko je jedinečný potravinový výrobok pre dojčatá. Má vyvážené zloženie biologicky aktívnych látok, hormónov a imunitných buniek. Zloženie materského mlieka sa líši v súlade s vekovými požiadavkami dieťaťa, čo mu umožňuje plné rozvinutie. Materské mlieko obsahuje 6, 8% laktózy. Pri alergii na laktózu sa príznaky u dojčiat prakticky nelíšia od príznakov neznášanlivosti uhľohydrátov u dospelých, môžu sa však pridať tieto prejavy:

  • po kŕmení po dobu 15 až 30 minút sa dieťa vyplivne;
  • dochádza k miernemu nárastu hmotnosti;
  • 2-3 minúty po začiatku kŕmenia dieťa hádže prsia, plače a ohýba sa;
  • črevná kolika;
  • výkaly sú tekuté, peny s kyslou vôňou, niekedy majú nečistoty hlienu (menej často zápcha).

U detí sa asimilácia laktózy prejavuje nielen použitím materského mlieka, ale aj umelým kŕmením.

Príčiny intolerancie laktózy

Najčastejšou príčinou neznášanlivosti laktózy je vrodené ochorenie - alaktázia. Toto je dedičné ochorenie, pri ktorom mutujúci gén interferuje so syntézou laktázy. Medzi ázijskými obyvateľmi je nedostatok enzýmov na rozklad mliečnych bielkovín oveľa častejší ako na iných kontinentoch.

U detí je zníženie hladiny laktózy prirodzeným procesom, ktorý začína asi tri roky, pretože sa znižuje potreba mlieka. Aká bezbolestná bude tento proces pre malý organizmus, závisí od individuálnych charakteristík.

U detí narodených pred termínom splatnosti sa zvyčajne vyskytuje nedostatočná produkcia enzýmu. Ako dieťa starne, problém by mal zmiznúť.

Kupodivu je u dospelých vývoj intolerancie laktózy častejší ako u dojčiat. Môže k tomu dôjsť v dôsledku výskytu črevných chorôb. Chirurgické zásahy môžu tiež ovplyvniť produkciu esenciálnych enzýmov. Po vyšetrení a liečbe pacienta by mali príznaky zmiznúť.

Liečebné metódy

Na liečbu intolerancie laktózy sa pacientovi odporúča, aby sa riadila diétou bez mliečnych výrobkov. Odborníci odporúčajú začať denník, v ktorom sa zaznamenajú konzumované potraviny a reakcia na ne. Mliečne výrobky môžu zvyčajne nahradiť dospelí mliečnymi výrobkami, v ktorých je už laktóza čiastočne rozložená. V budúcnosti sa denník musí preukázať odborníkom na výživu alebo alergológovi, ktorý potom upozorní na výrobky, ktoré spôsobujú alergickú reakciu.

Ak došlo k chybe v potrave, mali by sa užívať enterosorbenty, antihistaminiká, kortikosteroidy. Lieky by sa mali užívať až po konzultácii s lekárom. Mali by ste tiež používať enzýmové doplnky odporúčané lekárom, ktoré pomáhajú rozkladať uhľohydráty.

Ak pacient odhalí sekundárny nedostatok laktózy, potom prvá vec, ktorú lieči, je gastrointestinálne ochorenie, ktoré ho spôsobilo. Súčasne s liečbou by mal pacient dodržiavať diétu.

Ak je u dieťaťa alergia na laktózu, potom by sa za stravou mala dojčiť matka. V takom prípade môžete kravské mlieko nahradiť sójovým, mandľovým alebo ryžovým mliekom. V závislosti od alergénu by mama mala obmedziť množstvo jedla, ktoré obsahuje lepok. Prsia sa tiež môže priradiť špeciálny enzým " Lactase Baby " alebo " Lactazar ", ktorý pomôže rozložiť laktózu a získať dieťaťu potrebné látky z materského mlieka . Alergie na Lactazar u dojčiat tiež nastávajú . V takom prípade sa rodičom odporúča presunúť dieťa z dojčenia na zmesi neobsahujúce laktózu.

V prípade neznášanlivosti laktózy musí lekár predpísať liečbu. Samoliečba môže poškodiť zdravie a zhoršiť situáciu.

Kategórie:

Zdravie